Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Саурёнок томат

Просмотров 1032, оценка 5.0 из 1 рейтинг варок 1, обсуждений 5 | оценить и обсудить

Автор: Науменко Юрий
Стиль: Гозе
Категория: Кислый Эль
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 27 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): naumencko

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.047     Конечная плотность: 1.014     Алкоголь: 4.9 %    Горечь: 10.4 IBU    Цветность: 3.8 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 1

Всего комментариев: 5
0
1. Chister 2021-01-11, 14:30
Здравствуйте!
Судя по комментариям под Томатной пастой, уже две недели как закинули её на вторичку.
Есть какие-то результаты? Как раз сегодня тоже варю первый гозе, в сомнениях - класть пасту на вторичку или мин за 10 до конца кипа.
0
2. naumencko 2021-01-11, 16:55
Здравствуйте! Положил на вторичку но пока сказать ничего не могу, так как ещё бродит)
0
3. naumencko 2021-02-28, 23:12
Залил
0
4. Пряник71 2021-05-17, 19:53
Как результат? Что бы изменили в рецепте или подкорректировали?
0
5. naumencko 2021-05-17, 21:56
Я бы заменил томатную пасту, на более качественную, а так очень зашло, разве что реально закислить лактобактериями или разнообразить бретами для эксперимента!
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход