Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Новогодняя Мандаринка

Просмотров 523, оценка 0.0 из 0 рейтинг варок 0, обсуждений 2 | оценить и обсудить

Новогодняя Мандаринка Автор: Александр
Стиль: Американский ИПЭ (IPA)
Категория: Индийский Пэйл Эль
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 32 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): redprel
Нет аватара

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.070     Конечная плотность: 1.024     Алкоголь: 6.9 %    Горечь: 64.7 IBU    Цветность: 10.8 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 0

Всего комментариев: 2
0
1. redprel 2020-12-25, 13:00
Попробовал пиво перед постановкой на карбонизацию - запах просто бомба! Вкус тоже понравился - насыщенный, горечь умеренная.
Надеюсь, что после карбонизации будет исключительно вкусное.
Немного смутила конечная плотность - 6 ед. Предполагаю, что из-за проблем с попаданием в температуры на паузах.
0
2. redprel 2021-01-19, 14:41
Удивительное дело - после розлива и карбона, пиво поменяло цвет с апельсинового на янтарно-красный.
Вкус и запах тоже скорректировались - снизилась интенсивность, выровнялся что ли. 
Очень похоже на классический Бельгийский эль.
На новогодних праздниках человек 10 наверное друзей пробовали - у всех полный восторг! 
У некоторых даже выработалась зависимость)
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход