Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Чёрный русский патриот

Просмотров 1343, оценка 5.0 из 8 рейтинг варок 8, обсуждений 4 | оценить и обсудить

Чёрный русский патриот Стиль: Ирландский Стаут
Категория: Стаут
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 45 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): Spliskin

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.044     Конечная плотность: 1.011     Алкоголь: 4.4 %    Горечь: 28.8 IBU    Цветность: 34.9 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 8

Всего комментариев: 4
0
1. Sergey-089 2020-09-23, 06:36
Как на вкус, не подскажете? Смущает хмель. Один фаггл. У него же ароматики почти нет, за горечь только и ценится.
0
3. Spliskin 2020-10-02, 09:53
Сейчас стоит на карбонизации, как попробую, обязательно отвечу.
0
4. Pachan 2020-10-22, 07:19
Вчера попробовал. Очень хороший результат! Мне зашел, хотя автору не хватило вкуса от жженого, но вкусы у всех разные. Хмель отлично подходит, горечь как надо и тонкий-тонкий аромат, который со временем уйдет, скорее всего.
1
2. lapan 2020-09-23, 14:53
Фаггл ароматический хмель, с низкой альфой, описан на https://xn--90aia8b.xn--p1ai/ingredients/hop/aroma/faggl/13-1-0-165
Горечь при длительной варке он даст, но все легкие масла испарятся и аромат будет отсутствовать. Что и надо для этого стиля пива.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход