Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

APA Cascade+Citra

Просмотров 1075, оценка 5.0 из 1 рейтинг варок 1, обсуждений 4 | оценить и обсудить

Стиль: Американский Пэйл Эль
Категория: Светлый Эль
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (с отварками)
Размер: 70 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): Romislav_Pshenislav
Нет аватара

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.055     Конечная плотность: 1.010     Алкоголь: 6.0 %    Горечь: 40.7 IBU    Цветность: 5.8 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 1

Всего комментариев: 4
0
1. Romislav_Pshenislav 2021-03-27, 20:14
При варке немного скорректировал рецепт: на сухое охмеление к 50гр цитры добавил ещё 50гр каскада. Солод Кара50 забыл купить, пришлось добавить Караамбер, он чуть темнее. На выходе 65л ароматнейшего пивка, ждём, надеемся и верим, что после созревания будет ещё вкуснее :)
0
4. xpert87 2021-03-30, 21:25
В этой книге нет такого рецепта, есть Пэйл эль в американском стиле, но цитры там нет. Раз уж меняете рецепт на свой, тогда не стоит писать что он как-то относится к этой книге.
0
2. Санкционный_хмель Модератор  2021-03-27, 21:27
А чего охлаждение такое долгое?
0
3. Romislav_Pshenislav 2021-03-30, 07:52
У меня пивоварка самоделка. Ну то есть обычный бак на 100л,чиллер-спаянная медная трубка, диаметр внутренний маленький, соответственно большой напор не дашь, рвёт шланги, поэтому так долго и получается. По факту наверное меньше на это времени уходит, я не засекал
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход