Добро пожаловать, Гость!


Беер.рф
Зарегистрируйтесь или Войдите как пользователь


Главная » Видео » Видео обзоры оборудования Вы можете добавить свое видео

Искусственная карбонизация домашнего пива

00:05:22
Просмотры: 194 Добавил: OzonBrewer Канал: OzonBrewer 
Описание материала:

Искусственная карбонизация домашнего пива, дезинфекция и розлив.
Размеры проставки в Пегас для розлива в стекло -
https://vk.com/album30228236_249595525
Музыка: Vibe Tracks - Break You In, Vibe Tracks - Heart Break.

Длительность материала: 00:05:22
Автор: Ozon Brewer
Всего комментариев: 3

2
1. Модератор 
2.5 атм при карбоне?.. Какой стиль?..
0
Ну в общем для простого. Типа Венского и Пилсена вперемешку, немного с добавлением карамельного. Специально каких-то стилей не придерживаюсь, делаю "Домашнее", а так можно принести к AmberAle, светлому элю. Ну может до 2,7 можно чуть поднять. Тут от предпочтений пивовара уже зависит.
1
3. Модератор 
Куда столько-то? Для янтарного американского эля уровень карбонизации при 6гр С° 1.1 бар максимум... это 0.98 атм... это перекарбон. 
При розливе в бутылки надо поднимать давление до 2.5атм, это да, но сам карбон должет быть по стилю, иначе очень много маскируется.
Имя *:
Email *:


» Каналы

» Категории

» Реклама от спонсора



» Новые публикации
Kettle Souring - метод варки кис...
Гашенная известь для снижения ще...
Исследование воды в домашних усл...
Свари свой лучший Красный IPA
Всё пиво красное!
Сахар пивовару друг. Применение ...
Основы водоподготовки в пивоваре...
Основы водоподготовки в пивоваре...
Основы водоподготовки в пивоваре...
Варим пиво с мёдом

» Новые рецепты
 APA "Взрывной Цитрус" от rexfoxxx
 ПаПкин эль от Shad
 Увечный гоблин от be-eр
 Тайсон от Poddubny
 Дярёвня (сырой эль) от dimaciq
 Простоквас от superknk
 ПшеничкаСупер от suskirov
 Трискелион от superknk
 Баракуда от leen4
 Орбит без сахара от superknk
 Манское от Vital
 Венское дома от konstantin_d93
 Кофейный бисквит (Проба для клона Braumeister 50l) от ser67052609
 ПЫШМИНСКИЙ IPA от Keeperman
 Максим Горький (v. 2) от Админ
 Беренфельд от GIVI

» Новое на форуме
Форум
36
26-04-2018, 02:29 от calkin
Конусный ферментер "Бирма&q...
Форум
8
26-04-2018, 00:52 от Блудный
Первая варка. Разбор полётов
Форум
170
26-04-2018, 00:17 от Блудный
Колбасы-ветчины
Форум
409
25-04-2018, 23:36 от Maxslim
СУХОЕ охмеление/ароматизация
Форум
83
25-04-2018, 22:16 от MrDanger
Розлив в тару, кеги
Форум
657
25-04-2018, 21:32 от GIVI
Флудильня
Форум
1312
25-04-2018, 20:54 от GarageCraft
Наше готовое пиво

» Случайный опрос
По какому методу варите пиво?
Всего ответов: 391

» Сейчас на сайте
Всего
Пивовары
Гости
Всего на сайте: 25
Любопытных: 10
Пивоваров: 15
На сайте: Koskut , Torque , AlexTarasov , ыфыф , taran019 , partizanen , leonov0868 , Северный , Vyacheslav77 , slayer , eva_60 , Aspeed , dolphin , titys , Идущий
Сегодняшние пивовары:

© Беер.рф 2018 - пивовару в помощь
При использовании материалов сайта,
активная гиперссылка на сайт обязательна!
Материалы предназначены для лиц старше 18 лет
Главная | Статьи | Рецепты | Стили пива | Файлы | Видео | Форум
Калькуляторы | Ингредиенты | Обратная связь | Рекламодателям
Яндекс.Метрика