Добро пожаловать, Гость!


Беер.рф
Зарегистрируйтесь или Войдите как пользователь


Главная » Литература » Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву. [2012, PDF, RUS]

11:04

Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву. [2012, PDF, RUS]

Год: 2012
Автор: Джон Палмер
Переводчик: Анна Конюхова
Издательство: ЭКСМО
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Интерактивное оглавление: Нет
Количество страниц: Страниц в книге: 352 Отсканировано : 320
Описание: Цель книги Джона Палмера о домашнем пивоварении - научить вас варить пиво самым простым и доступным способам, не вдаваясь в теоретические дебри. Когда вы дочитаете книгу до конца, вы будете знать, что нужно делать, зачем и как сделать это попроще. Вы наверняка удивите своих друзей и поймете, что сварить настоящее пиво не так уж и сложно!
О содержании. Если кратко, то книга очень толковая. Домашнее пивоварение расписано «от и до». От самых основ, до многих тонкостей. Логически книга разбита на разделы и главы. Разделы: — пивоварение с солодовыми экстрактами,
- пивоварение из экстракта и цельного зерна,
- пивоварение из цельных зёрен
- рецепты, эксперименты и решение проблем
Без всяких разглагольствований на тему варки пива в Древнем Египте и виртуальных экскурсий по чешским пивоварням. Это здесь не уместно. Захотел варить дома пиво – вари. Вот инструкция. Чётко. По делу. По-американски.
Хотя и «чётко по делу», тем не менее написано весьма живо. И что ещё немаловажно, сделан хороший перевод.

или


Категория: Литература | Просмотров: 4858 | Загрузок: 559 Добавил: Miru_Beer

Всего комментариев: 3

0
1.
Познавательная и полезная книжка для начинающих и продвинутых пивоваров. Поможет понять основы пивоварения и как работать с разными ингредиентами. Все четко и предельно просто, без лишних слов. Не жалейте время на её прочтение.
0
Книга хорошая полезная  жаль только что ни полная.
Кто-то когда-то выложил в сети не полную книгу мы и продолжаем её такую распространять по своим форумам.
Если у кого есть полная книга ПОДЕЛИТЕСЬ.
Многие скажут Вам спасибо!!!
1
Вы сможете скачать полную версию книги по следующей ссылке

http://wine-beer.ru/topic/767-kniga-iskusstvo-domashnego-pivovareniia/

Скачивайте отдельно по разделам. После нажатия на одну из ссылок, выберите VIEW по середине. Затем наведите курсор на файл с разрешением PDF и выберите значок DOWNLOAD. Введите пароль "beer" и так начнется закачка.
Имя *:
Email *:


» Категории
Литература [26]
Калькуляторы [2]
Софт [1]
Разное [2]

» Новые публикации
Ускоренное приготовление пива из...
Вкусовые характеристики пива
Свари свой лучший Вит (Make Your...
Создаем запасы ингредиентов (Bui...
От зерна до бокала за 10 дней (G...
Мутное затирание - Turbid Mashin...
Оценивание пива для домашних пив...
Полифенолы и танины в домашнем п...
Оливковое масло вместо аэрации в...
Справочник по температурным пауз...

» Реклама от спонсора

» Новые рецепты
 Леффе Брюн (аналог) от Domingo
 Трипл Си от sergeid
 Экономная блондинка от chornobai1
 мой хугарден от kamalduk
 Upper Pilsner Ale от sergeid
 Уходящее лето от andenmi
 St. Patrick's Prayer от CrownXS
 Русский имперский стаут с намёком на дюбель от bookkeeper
 Offсяночка дымная от xomkin2
 Мюнхен от Andrei54
 American Dream Ale от proforza
 Венский шепот от evgenyi102
 По мотивам Венского от Yakut63
 Блондинка от qw_22

» Новое видео
На чем варить пиво? Анонс Grainfa...
Монастиське Бурштинове
Промышленная дробилка солода &quo...
Овсяный стаут: С ДОБРЫМ УТРОМ СТР...
дегустация пива "ЗЛОЙ МАНДАР...
Варка пива "Злой мандарин&qu...
АПА или ИПА
Пивная теория от Татарских Пивова...
ПИЛЗНЕР - просто ЛАГЕР
МИРБИР встреча по БЛОНДУ

» Новое на форуме
Форум
2787
19-08-2017, 20:51 от Alexpnz
Общие вопросы от новичков
Форум
118
19-08-2017, 19:48 от Alexpnz
Полезное оборудование или гаджет...
Форум
116
19-08-2017, 19:31 от Минилай
Мастерская пивовара
Форум
61
19-08-2017, 17:08 от Alexpnz
Обновления мастера рецептов (вер...
Форум
91
19-08-2017, 17:06 от Олег72
Магазины для пивоваров
Форум
13
19-08-2017, 14:45 от ДимДимыч
Крафтовые пивоварни России и бли...
Форум
75
19-08-2017, 14:23 от Админ
Предложения и замечания по функц...

» Случайный опрос
Как вам сайт, оцените?
Всего ответов: 196

» Сейчас на сайте
Всего
Пользователей
Гостей
Всего на сайте: 32
Любопытных: 21
Пивоваров: 11

Онлайн: SeReGa4504 , Homer , Karjalainen , geronig , sergeid , Sergeyms4 , kiss82 , cheer , Alexpnz , Волков , dracoola

© Беер.рф 2017 - пивовару в помощь
При использовании материалов сайта,
активная гиперссылка на сайт обязательна!
Материалы предназначены для лиц старше 18 лет
На главную | Статьи | Рецепты | Стили | Файлы | Видео | Форум
Калькуляторы | Ингредиенты | Обратная связь | Рекламодателям
Яндекс.Метрика Группа VK Insta