Добро пожаловать, Гость!


Беер.рф
Зарегистрируйтесь или Войдите как пользователь


Главная » Литература » Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву. [2012, PDF, RUS]

11:04

Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву. [2012, PDF, RUS]

Год: 2012
Автор: Джон Палмер
Переводчик: Анна Конюхова
Издательство: ЭКСМО
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Интерактивное оглавление: Нет
Количество страниц: Страниц в книге: 352 Отсканировано : 320
Описание: Цель книги Джона Палмера о домашнем пивоварении - научить вас варить пиво самым простым и доступным способам, не вдаваясь в теоретические дебри. Когда вы дочитаете книгу до конца, вы будете знать, что нужно делать, зачем и как сделать это попроще. Вы наверняка удивите своих друзей и поймете, что сварить настоящее пиво не так уж и сложно!
О содержании. Если кратко, то книга очень толковая. Домашнее пивоварение расписано «от и до». От самых основ, до многих тонкостей. Логически книга разбита на разделы и главы. Разделы: — пивоварение с солодовыми экстрактами,
- пивоварение из экстракта и цельного зерна,
- пивоварение из цельных зёрен
- рецепты, эксперименты и решение проблем
Без всяких разглагольствований на тему варки пива в Древнем Египте и виртуальных экскурсий по чешским пивоварням. Это здесь не уместно. Захотел варить дома пиво – вари. Вот инструкция. Чётко. По делу. По-американски.
Хотя и «чётко по делу», тем не менее написано весьма живо. И что ещё немаловажно, сделан хороший перевод.

или


Категория: Литература | Просмотров: 6458 | Загрузок: 770 Добавил: Miru_Beer

Всего комментариев: 4

0
1.
Познавательная и полезная книжка для начинающих и продвинутых пивоваров. Поможет понять основы пивоварения и как работать с разными ингредиентами. Все четко и предельно просто, без лишних слов. Не жалейте время на её прочтение.
0
Книга хорошая полезная  жаль только что ни полная.
Кто-то когда-то выложил в сети не полную книгу мы и продолжаем её такую распространять по своим форумам.
Если у кого есть полная книга ПОДЕЛИТЕСЬ.
Многие скажут Вам спасибо!!!
1
Вы сможете скачать полную версию книги по следующей ссылке

http://wine-beer.ru/topic/767-kniga-iskusstvo-domashnego-pivovareniia/

Скачивайте отдельно по разделам. После нажатия на одну из ссылок, выберите VIEW по середине. Затем наведите курсор на файл с разрешением PDF и выберите значок DOWNLOAD. Введите пароль "beer" и так начнется закачка.
0
пора уже выложить полную версию...
Имя *:
Email *:


» Категории
Литература [40]
Калькуляторы [3]
Софт [0]
Разное [6]

» Реклама от спонсора

» Новые публикации
Эффективность пивоварни (часть 3...
Эффективности пивоварни (часть 2...
Эффективность пивоварни (часть 1...
Микроскоп в пивоварении (часть 2...
Микроскоп в пивоварении (часть 1...
Теория затирания (часть 2): расщ...
Теория затирания (часть 1): расщ...
Справочник по применению пряннос...
Здоровые сухие дрожжи благодаря ...
Методы карбонизации пива в домаш...

» Новые рецепты
 Мистер Джинглс от GarageCraft
 Golden Ale от woodman
 Красный бельгиец от Пивас
 Эконом от Пивас
 Пильзнер по лайту от voronkoff2010
 Сусло для односолодового виски от frolik_shurup
 Ржаной колос от Fenton
 Жига 4.5 от Antiioop

» Новое видео
моя пивоварня
Еловое пиво (свой рецепт)
Варка более 200 л пива на новом о...
Американский кремовый эль "Т...
Английский Браун Эль аля Newcastl...
Оклейка пива желатином.
Пивная колонка дома!
первый обзор пивоварни
DRY STOUT и ЛАЙФХАКИ на пивоварни...
Несоложенное сырьё в пиве. Зернов...

» Новое на форуме
Форум
871
17-02-2018, 22:31 от мамон
Наше готовое пиво
Форум
12
17-02-2018, 22:17 от Antonio_1985
Мастер рецептов 2.2 (новая верси...
Форум
223
17-02-2018, 22:12 от мамон
Этикетки на бутылки
Форум
357
17-02-2018, 20:27 от exorzist
СУХОЕ охмеление/ароматизация
Форум
18
17-02-2018, 20:25 от exorzist
Вода из родника
Форум
55
17-02-2018, 19:03 от sibep
Магнитная мешалка
Форум
498
17-02-2018, 18:14 от Граф_Пивоварoff
Blog - The Art of Brewing

» Случайный опрос
Практикуете ли вы технику сухого охмеления?
Всего ответов: 262

» Сейчас на сайте
Всего на сайте: 30
Любопытных: 13
Пивоваров: 17

Пивовары онлайн: Сергей , sealbus , KiTo , egor , DomoVoj , CMB , black_brewer , zhekkaa , Galmoff , RubberBigPepper , pivovar23 , alexsus85 , titys , DJK , navi , Dimetrixdemon , Winil

© Беер.рф 2018 - пивовару в помощь
При использовании материалов сайта,
активная гиперссылка на сайт обязательна!
Материалы предназначены для лиц старше 18 лет
Главная | Статьи | Рецепты | Стили пива | Файлы | Видео | Форум
Калькуляторы | Ингредиенты | Обратная связь | Рекламодателям
Яндекс.Метрика