Чарли Папазян. Большая книга пивовара. Как самому сварить идеальное пиво.

2017-01-05
От издателя
Пивоварение – увлекательное занятие и для новичков, и для профессионалов. "Расслабьтесь. Не волнуйтесь. Выпейте домашнего пива", по мнению, Чарли Папазяна – это главный секрет в приготовлении пива, ибо беспокойство может испортить вкус любого пива.
В "Большой книге пивовара" вы узнаете секреты приготовления настоящего качественного пива, а также получите познавательную информацию о преимуществе домашнего пивоварения сегодня. Каждый отдельно взятый рецепт усовершенствован автором с учетом доступных ингредиентов и новой информации. Для новичков, продвинутых пивоваров и профессионалов подобраны отдельные инструкции, схемы и рекомендации. Новичкам рекомендуется сначала ознакомиться с основами пивоварения, а затем приступать к освоению сложных рецептов. Помимо секретов пивоварения, вы узнаете много интересных исторических фактов о пиве и разнообразии стилей.
Сварите свой собственный напиток, поделитесь с другими и вместе насладитесь его вкусом.
 
Автор
Чарли Папазян
Количество страниц
480
Год выпуска
2016
ISBN
978-5-699-81079-6
Тираж
2000
Издательство
Эксмо
Серия
Вина и напитки мира
Переводчики
В. Марковский, Т. Иджон, Ирина Фурман
Возрастные ограничения
18+
Материал был создан , последние изменения произведены 2017-01-05
Опубликовал(а):
Чтобы скачивать файлы на сайте
Зарегистрируйтесь или Войдите

Смотрите также: Поделиться/оценить Метки/теги:
  • Кунце В. Технология солода и пива
  • Марковский В. и Белецкий И. Сам себе пивовар.
  • Будьте десятым кто оценит файл
    Теги отсутствуют
    Комментариев - 2
    1
    1. Viktorios 2019-02-15, 12:27
    Без обмана. Спасибо большое!
    0
    2. r3d3 2020-06-11, 16:09
    Просто шедевр.  good
    Оставить комментарий
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]