Добро пожаловать, Гость!


Беер.рф
Зарегистрируйтесь или Войдите как пользователь


Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

11-02-2018 в 07:51

СТАРТ-2124 – АПК Биотехнологии (Россия)

Просмотров 31, оценка 5.0 из 1, обсуждений 0 | оценить и обсудить
Дрожжи: СТАРТ-2124
Раздел: Дрожжи
Категория: Лагерные
Производитель: АПК Биотехнологии
Страна: Россия
Поиск: В интернете | В рецептах

Печать
Добавил(а): freddy333
Брожение (оптимум): 15 °С   Аттенюация: 74 %   Флокуляция: средняя   Форма: Жидкие

Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Бок, Портер, Специальное пиво, Все Лагеры, Янтарный Лагер, Темный Лагер

Данный штамм относится к типу "Карлсберг" и является самым популярным по использованию для лагеров в мире. Даёт выраженный солодовый профиль с различимым эфирным характером и свежим финалом. Универсальный компонент, подходящий для сбраживания лагеров или пилзнеров в диапазоне 8-12°C. Также может использоваться для получения обыкновенного пива при брожении в районе 18-20°C. После окончания ферментации рекомендуется сделать полноценную диацетиловую паузу.

Стили пива: Baltic Porter (Балтийский портер), Bière de Garde (Выдержанное Бир-де-гард), Bohemian Pilsner (Богемский пилзнер), Classic American Pilsner (Классический американский пилзнер), Dark American Lager (Тёмный американский лагер), Doppelbock (Доппельбок), Dortmunder Export (Экспортное дортмундское), Eisbock (Айсбок), German Pilsner (Pils) (Немецкий пилзнер (пилз)), Maibock/Helles Bock (Майбок/Светлый бок), Munich Dunkel (Мюнхенский дункель), Munich Helles (Мюнхенский хеллес), Oktoberfest/Märzen (Октоберфест/Мартовское пиво), Schwarzbier (Шварцбир – черное пиво), Traditional Bock (Традиционный бок), Vienna Lager (Венский лагер).


Наиболее похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте вторым кто оценит ингредиент

К сожалению, комментариев пока нет. Но вы можете стать первым!
Имя *:
Email *:


» Категории
Лагерные [30]
Элевые [84]
Пшеничные [19]
Винные [9]
Прочие [11]

Лучший рейтинг [50]
Самые популярные [50]
Самые комментируемые [50]

» Реклама от спонсора



» Новые публикации
Варка баварского хеллеса: адапта...
Эффективность пивоварни (часть 3...
Эффективности пивоварни (часть 2...
Эффективность пивоварни (часть 1...
Микроскоп в пивоварении (часть 2...
Микроскоп в пивоварении (часть 1...
Теория затирания (часть 2): расщ...
Теория затирания (часть 1): расщ...
Справочник по применению пряннос...
Здоровые сухие дрожжи благодаря ...

» Новые рецепты
 АПА цитра ред от SerGio1976
 Black Bird от CMB
 American Gods от NrJa
 High gravity Beer от Baxtr
 Пшеничное-2 от AShmitt
 Пшеничка пожарная- пробная от parapor
 Немного красного от юрий1970
 Садовое яблочко от black_brewer
 Rye California IPA от freddy333
 Бледный пив от Aleksendr_N
 Drunk Londoner от freddy333
 Мистер Джинглс от GarageCraft
 Golden Ale от woodman

» Новое на форуме
Форум
45
19-02-2018, 08:23 от BEAR555
Трехвальцовая и двухвальцовая ме...
Форум
876
19-02-2018, 08:09 от exorzist
Наше готовое пиво
Форум
40
19-02-2018, 06:42 от Vikonte
Кто на чем варит или гонит?
Форум
522
19-02-2018, 06:38 от Vikonte
Опыт использования дрожжей
Форум
4585
19-02-2018, 06:28 от Grizli
Общие вопросы от новичков
Форум
28
19-02-2018, 05:03 от inko2002
Особенности розлива краном ПЕГАС...
Форум
226
18-02-2018, 22:29 от Олег72
Этикетки на бутылки

» Случайный опрос
Практикуете ли вы технику сухого охмеления?
Всего ответов: 264

» Сейчас на сайте
Всего на сайте: 75
Любопытных: 38
Пивоваров: 37

Пивовары онлайн: MrShapik , BEAR555 , merlennw , Минилай , Galmoff , frntom , Peters1985 , mark_kulak , Alexandr_Sib , Slafka , rebel31 , maloshuk , sealbus , SevenWind , dolby , navi , zhekkaa , Winil , мамон , 939 , freddy333 , DJK , titys , Админ , pivovar23 , Guede , samogonoff , Ralex , karp0971 , crox1727 , Andrei1678 , Adhemarius , alexsus85 , HenryHikols , Сергей , ronik , astragor74

© Беер.рф 2018 - пивовару в помощь
При использовании материалов сайта,
активная гиперссылка на сайт обязательна!
Материалы предназначены для лиц старше 18 лет
Главная | Статьи | Рецепты | Стили пива | Файлы | Видео | Форум
Калькуляторы | Ингредиенты | Обратная связь | Рекламодателям
Яндекс.Метрика