Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 11:18

Wyeast - Шотландский Эль 1728 / Scottish Ale 1728 (США)

Просмотров 3158, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Дрожжи пивные
Категория: Элевые
Производитель:
Страна: США
Искать где купить
Добавил(а): Miru_Beer
Брожение (оптимум): 18.5 °С   Аттенюация: 71.0 %   Флокуляция: высокая   Форма: жидкие

Описание ингредиента

Профиль: Наш Шотландский эль штамм идеально подходит для насыщенных, солодовых Шотландских Элей. Этот штамм является очень гибким, и часто используется в качестве "Домашнего" штамма, так как эти дрожжи нейтральные и чистые. Более высокие температуры брожения приведут к увеличению эфирного профиля.
Устойчивость к алкоголю: 12%
Флоакуляция: высокая
Аттенюация: 69-73 %
Температурный диапазон: 13-24 °С

Применение в стилях: Шотландский Эль, Портер, Индийский Пэйл Эль, Крепкий Эль, Специальное пиво, Пряное, травяное, овощное, пиво, Копченное пиво, Выдержанное в дереве пиво



Рецепты с ингредиентом «Wyeast - Шотландский Эль 1728»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход