Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 14:35

Релакс / Relax (Германия)

Просмотров 3801, оценка 5.0 из 1, обсуждений 3 | оценить и обсудить

Постер ингредиента: Релакс
Раздел: Хмель для пива
Категория: Ароматный
Производитель:
Страна: Германия
Искать где купить
Добавил(а): Админ
α-кислота: 0.25 %   β-кислота: 13.2 %   Масло: 1.2 мг/100г с.в. хмеля

Описание ингредиента

Релакс (Relax) - сорт ароматного хмеля, который изначально выращивался не для пивоваренных целей, а для заваривания чая. Релакс обладает очень низким содержанием α-кислоты, но удивительно высоким количеством β-кислот и эфирных масел, что делает его очень привлекательным сортом для пивовара. Из-за высокого содержания масел, можно ожидать широкий ассортимент различных ароматов: от васильков и альпийских лугов, до лемонграсса и гибискуса, что показывает его освежающий профиль. При холодной экстракции в пиве ощущаются ноты свежей медовой дыни.

Применение в стилях: Все типы пива, Все Лагеры, Все Эли



Рецепты с ингредиентом «Релакс (Германия)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте вторым кто оценит ингредиент

Обсуждения ингредиента: 3

0
1. serzz 2017-05-12, 22:37
Что-то у меня с ним не подружилось. Попробовал на сухое охмеление, точно - альпийские луга)))) трава какая-то
1
2. ND 2018-12-06, 12:35
сам хочу его попробовать на вирпул. А так в чай его добавлял, - прикольно
0
3. Санкционный_хмель Модератор  2020-02-01, 21:05
Отличный хмель. В немецком пилснере добавил на вирпул, получил цветочную ароматику и отдаленно действительно слышна дыня.
Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход