Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 17:55

Витбрэдс Голдинг Вэраити / Whitbreads Golding Variaty (WGV) (Великобритания)

Просмотров 2008, оценка 5.0 из 3, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Хмель для пива
Категория: Ароматный
Производитель: Whitbread Beer Company
Страна: Великобритания
Искать где купить
Добавил(а): freddy333
α-кислота: 6 %   β-кислота: 2.35 %   Когумулон: 34 % от α-кислоты   Масло: 1 мг/100г с.в. хмеля

Описание ингредиента

КАЧЕСТВО ОБРАБОТКИ
Обеспечивает отличные ароматические ноты. Используется в Английских Элях

ИСХОЖДЕНИЕ / ИСТОРИЯ
Соединенное Королевство. WGV - это открытая опыленная рассада Bates Brewer, которая была выращена на ферме  Beltring в городе Кент, позже купленная компанией Whitbread Beer Company.

КИСЛОТНЫЕ КОМПОНЕНТЫ
Альфа-кислоты 4-8% 
Бета-кислоты 2,0 - 2,7% 
Когумулон 34% альфа-кислот
СОСТАВ МАСЛА
Общее количество масла 0,8 - 1,2 мл / 100 г
Кариофиллен - 13% от всего масла
Фарнезены 2,1% от всего масла
Гумулен 41 - 48% от всего масла
Мирцен 26% от всего масла

Альтернатива: CHALLENGER; SOVEREIGN; GOLDINGS

Применение в стилях: Английский Эль



Рецепты с ингредиентом «Витбрэдс Голдинг Вэраити (Великобритания)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте четвертым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход