Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 14:28

Erfurter Malz - Пильзнер / Pilsner (Германия)

Просмотров 1098, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Базовый солод
Производитель:
Страна: Германия
Искать где купить
Добавил(а): olegdw
Цветность: 1.8 L°(3.306 EBC)   Экстракт на с.в.: 81 %   Белок: 11.7 %   Закладка:  до 100 %

Описание ингредиента

Изготовлен из отборного ярового двухрядного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для получения качества и однородности солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80-85°С.

Вкус Pilsner malt можно описать как слегка сладковатый, с ореховым привкусом.


Применение в стилях: Все типы пива, Все Лагеры, Все Эли



Рецепты с ингредиентом «Erfurter Malz - Пильзнер (Германия)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход