Добро пожаловать, Гость!


Беер.рф
Зарегистрируйтесь или Войдите как пользователь



Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

Страница 19 из 28«1217181920212728»
Модератор форума: sibep, Пивнаяфея, pzzl 
Пивоваренный форум » Форум пивоваров » Крафт » Переход на коммерческий уровень (К чему стоит готовиться при организации бизнеса. Личный опыт)
Переход на коммерческий уровень
БрюДата: Понедельник, 11-09-2017, 11:02 | Сообщение 271
Пивовар-стажёр
Откуда: Люберцы
Сообщений: 92
Наград: 4
Да, кстати!
Минилай, с нетерпением ждем отчета )))
Что было слишком просто, а где поджидали трудности!?


Ни когда не думал, что полюблю варить пиво )))
Статус: Offline
МинилайДата: Понедельник, 11-09-2017, 11:08 | Сообщение 272
Главный пивовар
Откуда: Чехов
Сообщений: 264
Наград: 7
Ну когда всё идет гладко становиться приторно((( на тетстовом запуске погорел мотор мешалки, на вечер договорился на обмен мотора по гарантии...
Прикрепления: 0188505.jpg(152Kb)


Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
Сообщение отредактировал Минилай - Понедельник, 11-09-2017, 12:29
Статус: Offline
Олег72Дата: Понедельник, 11-09-2017, 13:34 | Сообщение 273
Биргик
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 48
Наград: 2
Минилай, ничего себе....солода переборщил что ли? или напряжение скачнуло?.....всё же новое?
Статус: Offline
МинилайДата: Понедельник, 11-09-2017, 14:10 | Сообщение 274
Главный пивовар
Откуда: Чехов
Сообщений: 264
Наград: 7
Да вообще без засыпи, залил куб, рубашку (помыть от производственной пыли) включил в тестовом режиме паузы на блоке. И минут через 15-20 мотор "зарычал" и испустил облочко дыма, да такое едкое, что в комнате находиться стало нереально
Прикрепления: 9097771.jpg(904Kb)


Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
Сообщение отредактировал Минилай - Понедельник, 11-09-2017, 14:10
Статус: Offline
sibepДата: Понедельник, 11-09-2017, 16:25 | Сообщение 275
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1184
Наград: 29
Минилай
Похоже либо на неправильное подключение на заводе, либо на работу на 2-х фазах (вместо трёх). Ток высок, перегрев... Как он защищён по тепловому току? КЗ просто бы вышибло автомат.
Статус: Offline
МинилайДата: Понедельник, 11-09-2017, 18:39 | Сообщение 276
Главный пивовар
Откуда: Чехов
Сообщений: 264
Наград: 7
sibep, я тоже думаю на заводской брак... просто действительно пахло не оплеткой, хотя якорь не заклинило, ход равномерный плавный. Подключен через реле. (Сейчас доберусь - сфоткаю, дополню) но обменяли без проблем...
Прикрепления: 5244624.jpg(954Kb) · 2184361.jpg(339Kb)


Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
Сообщение отредактировал Минилай - Понедельник, 11-09-2017, 20:01
Статус: Offline
МинилайДата: Понедельник, 11-09-2017, 20:04 | Сообщение 277
Главный пивовар
Откуда: Чехов
Сообщений: 264
Наград: 7
1 - реле насоса
2 - реле ТЭНов
3,4 - общий вид внутрянки
5 - внешний вид
Прикрепления: 9707608.jpg(734Kb) · 0352406.jpg(720Kb) · 3529393.jpg(810Kb) · 6831131.jpg(849Kb) · 3670212.jpg(713Kb)


Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
Статус: Offline
КутузофДата: Понедельник, 11-09-2017, 20:47 | Сообщение 278
Эксперт пивоварения
Откуда: Владимир
Сообщений: 511
Наград: 8
А что электрику фоткать- здесь всё красиво. Тут явно в движке дело, что-то в нем недоконтачило. Ну, поменяли и слава Богу.

Чтобы мы жили и друг друга почитали
Статус: Offline
Олег72Дата: Понедельник, 11-09-2017, 22:08 | Сообщение 279
Биргик
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 48
Наград: 2
хорошо, что быстро!!!
Статус: Offline
i_mikhДата: Понедельник, 11-09-2017, 22:42 | Сообщение 280
Пивовар
Откуда: Москва
Сообщений: 108
Наград: 2
Цитата Кутузоф ()
Тут явно в движке дело, что-то в нем недоконтачило.
Возможно в движке ноль перепутали с одной из фаз.
Я однажды у себя на гараже электричество переключал на другую фазу - мою фазу выбило, а в коробке на гараже сквозняком шли 3 фазы и ноль. Вместо ноля и фазы я перепутал и подключил 2 фазы - лампочка в гараже горела ярко, но недолго.
Статус: Offline
МинилайДата: Понедельник, 11-09-2017, 22:51 | Сообщение 281
Главный пивовар
Откуда: Чехов
Сообщений: 264
Наград: 7
i_mikh, ну он проработал минутЪ двадцать, это конечно не лампочка...

Добавлено (11-09-2017, 22:51)
---------------------------------------------
Олег72, ну на самом деле я очень доволен сотрудничеством с этими ребятами!!! Все четко и грамотно, а вот что касаемо мотора - так это не они его собрали)


Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
Статус: Offline
sibepДата: Вторник, 12-09-2017, 06:15 | Сообщение 282
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1184
Наград: 29
Минилай,
Нет никакой защиты. Контактор тупо замыкает и держит до упора, что и получилось.
Обязательны для двигтелей реле теплового тока  (РТЭ, ПРК-32, автомат защиты двигателя....)

Суть  -  если движок должен в номинале потреблять 10а, то при любом плохом режиме (пониженное напряжение, отсутствие одной фазы, подклинивание, густой затор) ток растёт, но не так много и быстро как при КЗ (КЗ ловит простой автомат)
Например нагрузка на 20% больше - ток уже 12а.
Именно это незначительное, но длительное превышение над номинальной нагрузкой и ловит реле защиты. Биметалл нагревается и  рвёт цепь независимо от контактора.
Подбирается по диапазонам, есть подстройка. Стоит 10% от стоимости двигателя.
Если защита срабатывает - надо лезть и разбираться, но двигатель сохранным будет.
Прикрепления: 6016406.jpg(7Kb) · 3659757.jpg(18Kb)
Статус: Offline
sibepДата: Вторник, 12-09-2017, 06:28 | Сообщение 283
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1184
Наград: 29
Цитата Кутузоф ()
А что электрику фоткать- здесь всё красиво
Бездарно красиво. Они сами себя наказали. Хорошо, что только себя.
Наличие теплового реле в сельской местности более чем актуально.
Фазы теряются, фаза и на ноль замыкается, напряжение обычно просажено. Ниже вольтаж, выше потребляемый ток, выше ток - перегрев.
Электронику стоит защищать Монитором напряжения (РНПП-311, как пример).
Статус: Offline
sibepДата: Вторник, 12-09-2017, 06:35 | Сообщение 284
Гуру пивоварения
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1184
Наград: 29
Минилай, - аайй!
По шильдику мотора  и подключению!!

Мотор подключен по треугольнику, а на шильде  - это 220 вольт питания.

Он должен быть подключен по звезде - это твои 380в.

Проверь. Чтоб не повторить.
На крышке электрокоробки  двигателя схема подачи напряжения и положения перемычек.
Или там ещё и Регулятор на мешалке? РМ-это он?
Статус: Offline
МинилайДата: Вторник, 12-09-2017, 08:00 | Сообщение 285
Главный пивовар
Откуда: Чехов
Сообщений: 264
Наград: 7
sibep, РМ стоит на первый ТЭН. Всего 3 ТЭНа по 4 кВт, 1 из которых контролируется РМ а вообще я не увидел ни звезды ни треугольника((( в интерете везде показаны три контакта, а тут еще в дополнение к пластинчатым перемычкам идут какие-то для меня неустановленные перемычки проводками((( вот я как понимаю: убрать дополнительные проводки - получится треугольник, убрать дополнительные проводки и переставить перемычки на 3 контакта напротив приходящих проводов - получится звездочка. А сейчас какая-то перетреугольник-недозвезда

Нельзя взять более, чем есть. Но не взять то, что есть, значит потерять право на следующий шанс, следующую попытку.
Сообщение отредактировал Минилай - Вторник, 12-09-2017, 08:06
Статус: Offline
Пивоваренный форум » Форум пивоваров » Крафт » Переход на коммерческий уровень (К чему стоит готовиться при организации бизнеса. Личный опыт)
Страница 19 из 28«1217181920212728»
Поиск:

© Беер.рф 2017 - пивовару в помощь
При использовании материалов сайта,
активная гиперссылка на сайт обязательна!
Материалы предназначены для лиц старше 18 лет
На главную | Статьи | Рецепты | Стили | Файлы | Видео | Форум
Калькуляторы | Ингредиенты | Обратная связь | Рекламодателям
Яндекс.Метрика Группа VK Insta