Регистрация | Вход


Беер.рф
Приветствую Вас Гость



Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS

Страница 53 из 53«12515253
Модератор форума: sibep, Kinomann, MrDanger 
Пивоваренный форум » Форум пивоваров » Новичкам » Общие вопросы от новичков (Что, зачем и почему)
Общие вопросы от новичков
neocronroman Дата: Вторник, 28-03-2017, 16:14 | Сообщение # 781
Аватар
Ранг: Любитель пива
Сообщений: 13

Откуда: Майский
Группа: Пивовары
Награды (0):
мерил ph полосками
 
Grigoriy163 Дата: Вторник, 28-03-2017, 16:17 | Сообщение # 782
Аватар
Ранг: Начинающий пивовар
Сообщений: 84

Откуда: Сызрань
Группа: Пивовары
Награды (3):
или полоски не правильные или воду даже пить нельзя..нормальный ph должен быть 7.
 
BEAR555 Дата: Вторник, 28-03-2017, 18:40 | Сообщение # 783
Нет фото
Ранг: Знаток пива
Сообщений: 24

Группа: Пивовары
Награды (1):
Нормальный рн 5,3. Если затор ниже,то кислотность низкая т.е. кислый. Если выше-щелочной затор. РН выравнивают лимонной кислотой если он высокий,если низкий-что то вроде кальция,не помню точно. Самое удобное китайский электронный рн метр.Лично у меня затор на местной воде 5,6-5,8,поэтому всегда подкислял
 
dmi32410689 Дата: Вторник, 28-03-2017, 20:30 | Сообщение # 784
Аватар
Ранг: Пивовар
Сообщений: 111

Откуда: балаково
Группа: Пивовары
Награды (4):
Полоски крайне не точны.На них не ориентируйтесь. Попробуйте не обращать внимание и сварить пиво. Попробуете и поймете подходит ли вода.
 
MrDanger Дата: Вторник, 28-03-2017, 21:17 | Сообщение # 785
Нет фото
Ранг: Профи-пивовар
Сообщений: 214

Откуда: СПб
Группа: Модераторы
Награды (3):
BEAR555, эээ, а кто тебе сказал про нормальный рН. Нормальный для чего?.. Есть нейтральный и он равен 7...
 
MrDanger Дата: Вторник, 28-03-2017, 21:19 | Сообщение # 786
Нет фото
Ранг: Профи-пивовар
Сообщений: 214

Откуда: СПб
Группа: Модераторы
Награды (3):
neocronroman, купи хотя бы аквариумный тест рН, нилповский,он хоть по точнее полосок будет..,правда, больше целыми кажется, но хоть как-то...
 
Пивоваренный форум » Форум пивоваров » Новичкам » Общие вопросы от новичков (Что, зачем и почему)
Страница 53 из 53«12515253
Поиск:

© Беер.рф 2017 - Все о пиве и его приготовление
При использовании материалов сайта,
активная гиперссылка на сайт обязательна!
Материалы предназначены для лиц старше 18 лет
На главную | Статьи | Рецепты | Стили | Файлы | Видео | Форум
Калькуляторы | Ингредиенты | Обратная связь | Реклама на сайте
Яндекс.Метрика Группа VK Insta