Добро пожаловать, Гость!


Беер.рф
Зарегистрируйтесь или Войдите как пользователь



Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Модератор форума: sibep, MrDanger, pzzl, Kinomann  
Форум пивоваров » Подготовка » Покупное оборудование » Домашнее пивоварение не дома
Домашнее пивоварение не дома
AlexpnzДата: Четверг, 21-06-2018, 21:46 | Сообщение 16
Гуру пивоварения
Откуда: Пенза
Сообщений: 1202
Наград: 50
Благодарностей: 61
Toni, прошу прощения за нескромный вопрос.
Вы часом не из высших чиновников будете? (по 700-1000 р как эксклюзив.)
Цитата Toni ()
Но это цена за аренду оборудования которого нет у домашнего пивовара) там люди работают следят за твоим пивом
это как? если в КХС(КХН) с заданной температурой стоит Ваша бродилка, то как люди следят? подходят и смотрят? слушают? нюхают? об изменении в запахе  извещают арендатора?
в чём принципиальная разница в варке 50-ти и 100-та литров?
моё оценочное суждение -развод. если пассажир имеет деньги и готов с ними расстаться -мы ему в этом поможем.
Статус: Offline
ACBДата: Четверг, 21-06-2018, 21:47 | Сообщение 17
Опытный пивовар
Откуда: Сухиничи
Сообщений: 283
Наград: 10
Благодарностей: 46
Alexpnz, +

На вкус и цвет все фломастеры разные.
Статус: Offline
ToniДата: Четверг, 21-06-2018, 23:48 | Сообщение 18
Знаток пива
Откуда: Москва
Сообщений: 20
Наград: 0
Благодарностей: 0
biggrin  biggrin  biggrin 
Да не приделайтесь к словам и цифрам.  Смысл вы поняли.  Каждый хочет заработать денег. Это нормально. Развод это когда Пиво которое воняет диацетилом и продают по 100 р. За бутылку)))) я просто знаю вот такой вариант и на каждый товар найдется свой покупатель. Это бизнес который развивается. Как раньше писали «золотая жила»
Хорошо, ради эксперимента,  за сколько вы бы сварили Пиво на профессиональном оборудование?  Я лично готов расстаться с 8-10 к за 100 л. Со своим сырьём.
Статус: Offline
ACBДата: Пятница, 22-06-2018, 01:06 | Сообщение 19
Опытный пивовар
Откуда: Сухиничи
Сообщений: 283
Наград: 10
Благодарностей: 46
Toni, Мне и в кастрюле за 4.5к не плохо варится. 100 р/литр отдать только за то что это профессиональное оборудование, меня жаба задушит. Я на эти деньги лучше солода и хмеля куплю много много (все же без мата)

Добавлено (22-06-2018, 01:06)
---------------------------------------------
Toni, я по сотке пиво продаю. И ничего нормально пахнет.


На вкус и цвет все фломастеры разные.
Статус: Offline
VikonteДата: Пятница, 22-06-2018, 04:13 | Сообщение 20
Гуру пивоварения
Откуда: Абакан
Сообщений: 1590
Наград: 65
Благодарностей: 79
Цитата ACB ()
Toni, я по сотке пиво продаю. И ничего нормально пахнет.
Да ты не понял. У тебя шмурдяк, а так профффессссиональное оборудование. biggrin


Посмотришь рекламу пива — а там его делают то какие-то гуси, то какие-то козлы. После этого поневоле перейдёшь на водку.

Разные ЧКД вштыривают по-разному!
Статус: Offline
ACBДата: Пятница, 22-06-2018, 07:06 | Сообщение 21
Опытный пивовар
Откуда: Сухиничи
Сообщений: 283
Наград: 10
Благодарностей: 46
Vikonte, да в рот ему ноги с такими ценами за проф оборудование.

На вкус и цвет все фломастеры разные.
Статус: Offline
AlexpnzДата: Пятница, 22-06-2018, 09:02 | Сообщение 22
Гуру пивоварения
Откуда: Пенза
Сообщений: 1202
Наград: 50
Благодарностей: 61
Цитата Toni ()
за сколько вы бы сварили Пиво на профессиональном оборудование?
чем варка на проф оборудовании принципиально отличается от варки на моём ЗВК?
что оно делает иначе? единственное отличие, которое я вижу на вскидку -это наличие КХС, в которой стоит бродилка и можно играться температурой брожения. ну еще - я в котел после промывки сусло вручную возращаю, а там это делает насос. но заплатить 8-10 тыров за 10 минут послушать, как жужжит насос....
ну тут Вы абсолютно верно написали
Цитата Toni ()
я просто знаю вот такой вариант и на каждый товар найдется свой покупатель. Это бизнес который развивается.
или не найдётся)))
лично я данный продукт покупать не хочу, мне он совершенно без надобности.
Сообщение отредактировал Alexpnz - Пятница, 22-06-2018, 09:04
Статус: Offline
КутузофДата: Пятница, 22-06-2018, 09:40 | Сообщение 23
Эксперт пивоварения
Откуда: Владимир
Сообщений: 1487
Наград: 38
Благодарностей: 22
"Не, а чо ты его держишь? - Иди, Вась, иди..." smile

Чтобы мы жили и друг друга почитали
Craft beer a day keep the doctor away
Статус: Offline
ToniДата: Пятница, 22-06-2018, 22:05 | Сообщение 24
Знаток пива
Откуда: Москва
Сообщений: 20
Наград: 0
Благодарностей: 0
Сколько людей столько и мнений. 
 кто-то же продаёт ЗВК за 10-15 к. А по сути кастрюля около 4 к стоит и все комплектующие ну примерно ещё 2 к. 
Кто-то сам делает, а кто-то готовое покупает. 
Была бы стоимость 8-10 к. Я бы сходил. Просто посмотреть и научится чему то новому.
Статус: Offline
AlexpnzДата: Суббота, 23-06-2018, 00:11 | Сообщение 25
Гуру пивоварения
Откуда: Пенза
Сообщений: 1202
Наград: 50
Благодарностей: 61
Цитата Toni ()
Сколько людей столько и мнений.  кто-то же продаёт ЗВК за 10-15 к. А по сути кастрюля около 4 к стоит и все комплектующие ну примерно ещё 2 к. 
Кто-то сам делает, а кто-то готовое покупает. 
Была бы стоимость 8-10 к. Я бы сходил. Просто посмотреть и научится чему то новому.
ага. прямо так, как Вы пишете)))
нормальный ЗВК 50 литров с обвязкой без автоматики получается под 20 тыров.
ну так и хочется потроллить - вот чему Вас научит блестяшшшая каструля на 100 литров???? может быть правилам верстания рецепта? или как какие хмели на какой задаче влияют на вкус-аромат? а может быть как сочетаются дрожжи и хмель? или как подложить солод под хмель?
а собссно, к чему я 2 дня буквами пачкаю? есть желание и возможность - пойдите и посмотрите, как профессиональное оборудование за Вас сварит ПИВО)))
Статус: Offline
ToniДата: Суббота, 23-06-2018, 01:21 | Сообщение 26
Знаток пива
Откуда: Москва
Сообщений: 20
Наград: 0
Благодарностей: 0
Alexpnz, ну вот и я о том же) я не пытаюсь навязать своё мнение. Ну и тролить на самом деле не надо. У каждого подход к этому делу свой. 
Научат врятли чему. Но интерес просто есть и все. Мне кажется всё-таки технологии немного отличаются. 
Каждому своё!!
Статус: Offline
Форум пивоваров » Подготовка » Покупное оборудование » Домашнее пивоварение не дома
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:

© Беер.рф 2018 - пивовару в помощь
При использовании материалов сайта,
активная гиперссылка на сайт обязательна!
Материалы предназначены для лиц старше 18 лет
Главная | Статьи | Рецепты | Стили пива | Файлы | Видео | Форум
Калькуляторы | Ингредиенты | Обратная связь | Рекламодателям
Яндекс.Метрика