Электрические мини-пивоварни

Какую выбрать и т.д.?
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Пивоварни » Электрические мини-пивоварни (Какую выбрать и т.д.?)
Электрические мини-пивоварни
A_CHITERS Дата: Сб, 2019-04-13, 00:32 | Сообщение 401
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Минск
Сообщений: 3
Наград: 0
Благодарностей: 0
Цитата Flash ()
2. На разных сайтах разные данные, где написано 4, где 9. Больше 5 я не использовал никогда. Тут лучше уточнить у продавца, но я склоняюсь к мысли что это опечатка и пауз 9. Паузы на охмеление в эти шаги не входят.

После общения с продавцом, оказалось что программ реально 4, и нет таймеров на хмель. Как по мне, обновленные модели iBrew 35 и iBrew45 проигрывают прошлогодней iBrew 40.
Статус: Offline

Kamyshovyy Дата: Сб, 2019-04-20, 01:47 | Сообщение 402
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Кубань
Сообщений: 94
Наград: 4
Благодарностей: 16
Вот тут и я вставлю слово.
Сегодня забрал ibrew 40 домой. Распаковал.
Бросилось в глаза следующее
На дне, в районе патрубка насоса точечная вмятина. Думал, от точечной сварки. Типа держатель насоса прихватили. разобрал дно, нет там ничего в этом месте. Значит уронили что то в нее. Но это не критично.
Следующее. Нет ручки на кране церкуляционной трубки. Все перерыл. Нет его! Буду выяснять в магазине. Что бы варка на выходных не сорвалась, придется ехать в магаз за подробным краном. И с него переставлять ручку-крутилку. (Можно, конечно обойтись подручными средствами, но...! Пусть будет красиво )) 
Пленка на экране потёртая. Чем то хорошо так шлифонули. Не беда, до экрана там от этой защитной пленки пару сантиметров.
Напрягся когда начал собирать корзину. И корзина и сита ну нифига не круглые. Благо металл тонкий, пару небольших усилий и корзина более менее. А вот сетки... Но есть русский напильник - разберемся ))
Ну а так, все же Китай рулит на грани фола. Просто, без изысков, но и без критических косяков.
Электронику пока не трогал. Не включал. Утро вечера трезвеет. Да и верю я китайцам по этой части. Тырят и делают.
Статус: Offline
Zlobnyi_Ka Дата: Сб, 2019-04-20, 04:34 | Сообщение 403
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 971
Наград: 70
Благодарностей: 76
Цитата Kamyshovyy ()
Напрягся когда начал собирать корзину. И корзина и сита ну нифига не круглые. Благо металл тонкий, пару небольших усилий и корзина более менее. А вот сетки... Но есть русский напильник - разберемся ))

Один очень нужный совет. Нижнее сито устанавливать нужно только в одном положении.
Установите и слегка нажмите сверху, переверните и опять нажмите.
Поймете как ставить. 
У моего друга при промывке проваливалось дно, сусло было по всей кухне. 
Удачи.


Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
2VVK2 Дата: Сб, 2019-04-20, 07:41 | Сообщение 404
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Костомукша
Сообщений: 65
Наград: 1
Благодарностей: 1
Купил уже вторую, была 40 теперь 50, претензий нет. В каком магазине покупали?
Статус: Offline
Kamyshovyy Дата: Сб, 2019-04-20, 12:29 | Сообщение 405
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Кубань
Сообщений: 94
Наград: 4
Благодарностей: 16
Zlobnyi_Ka, про это на форуме встречал. И при сборке сделал, как ты говоришь. Большой разницы нет. Сито нижнее крепкое ))

Добавлено (20-04-2019, 12:33)
---------------------------------------------
2VVK2, ответил в личку. Не хотелось бы на магазин наезжать до выяснения с ними.

Статус: Offline
URY Дата: Вт, 2019-05-14, 14:39 | Сообщение 406
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Астрахань
Сообщений: 1
Наград: 0
Благодарностей: 0
Добрый день коллегам по хобби!
Имею пивоварню EasyBrew на 40л. После варки мыл и разбил крышку. Если кто знает, где можно приобрести крышку для нее, подскажите? Искал простую стеклянную, но, говорят, такое стекло не сверлится, а там отверстие под трубку насоса.
Статус: Offline
Dmitriy Дата: Вт, 2019-05-14, 17:12 | Сообщение 407
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 274
Наград: 17
Благодарностей: 901
URY, я бы из нержавейки вырезал и не заморачивался..


В жизни давно я понял, кроется гибель где. В пиве никто не тонет, тонут всегда в воде. Реки, моря, проливы — сколько от них вреда! Губит людей не пиво, губит людей вода. "Не может быть"
Статус: Offline
Zlobnyi_Ka Дата: Ср, 2019-05-15, 04:40 | Сообщение 408
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 971
Наград: 70
Благодарностей: 76
Цитата URY ()
Имею пивоварню EasyBrew на 40л. После варки мыл и разбил крышку. Если кто знает, где можно приобрести крышку для нее, подскажите?

По моему мнению можно и без нее варить. Единственное теплопотери увеличатся.


Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
Antibi Дата: Сб, 2019-06-22, 09:58 | Сообщение 409
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Верхняя Пышма
Сообщений: 86
Наград: 1
Благодарностей: 14
Добрый день.
Встал выбор автоматической пивоварни.
Выбор - Easy Brew 50 и пивоварня от Знаменского А. на 50. 
Разница в цена - 10тр + к Знаменскому.
Про Easy Brew отзывов и видео полно, а вот на Знаменского отзывов очень мало.
Пользователи данной пивоварни , откликнитесь. 
Хотелось бы услышать ваши мнения о ней.


Варю на клоне 50л от Знаменского
Статус: Offline
akunna Дата: Сб, 2019-06-22, 12:02 | Сообщение 410
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 14
Наград: 0
Благодарностей: 34
Бери у Знаменского.Отличная пивоварня! Сам владею 50 литровой.Самое главное ,человек и после продажи своей продукции моментально реагирует на все вопросы и пожелания.Зайди к нему в Вконтакте Пивоварня Александра Знаменского.Там много общения по его продукции ,рецептам .
Статус: Offline
Antibi Дата: Сб, 2019-06-22, 12:10 | Сообщение 411
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Верхняя Пышма
Сообщений: 86
Наград: 1
Благодарностей: 14
akunna, я подписан в ВК на его группу и написал ему уже вопросы в личку... жду ответа два дня...просто хотелось узнать про эту пивоварню по больше. Видео на ютубе есть, но все они от него. А вот стороней информации нет ни на форумах ни на ютубе.

Добавлено (22-06-2019, 12:11)
---------------------------------------------
akunna, какой срок владения пивоварней? Сколько варок? Есть ли недочеты? +-



Варю на клоне 50л от Знаменского
Статус: Offline
akunna Дата: Сб, 2019-06-22, 16:19 | Сообщение 412
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 14
Наград: 0
Благодарностей: 34
Спрашивай-отвечу...
А Александр,вроде как в отпуск собирался,может поэтому не отвечает?!

Добавлено (22-06-2019, 17:56)
---------------------------------------------
Срок владения 11 месяцев,около 30 варок,по недочётам!?-лично я таковых не увидел.Да,программное обеспечение обновляется периодически(я ни разу не обновлял!!!)всё устраивает!

Статус: Offline
artnov Дата: Вт, 2019-06-25, 11:06 | Сообщение 413
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Минск
Сообщений: 1
Наград: 0
Благодарностей: 0
Цитата Zlobnyi_Ka ()
Крышку ни в коем случае нельзя при кипе накрывать!!!!!!!!!!

Подскажите как избавиться от пара? На кухне парилка, в баню ходить не нужно. Жена бурчит, но пиво любит.

Добавлено (25-06-2019, 11:38)
---------------------------------------------
Добрый день.
У меня пивоварня Easy Brew 40. Сделал пару варок. Можно ли снизить интенсивность кипения - изменить мощность тэна? Т.е. программирую рецепт, ставлю кипение мощность 1800, время 60 минут. Когда начинается кипение хочу уменьшить мощность тена, снизить до 1300-1400. Поэкперементировал, не получилось. Можно ли уменьшить мощность при автоматической варке?

Статус: Offline
Antibi Дата: Вт, 2019-06-25, 14:12 | Сообщение 414
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Верхняя Пышма
Сообщений: 86
Наград: 1
Благодарностей: 14
akunna, спасибо большое за подробности. Вы меня убедили. Буду копить деньги)


Варю на клоне 50л от Знаменского
Статус: Offline
akunna Дата: Вт, 2019-06-25, 15:36 | Сообщение 415
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Воронеж
Сообщений: 14
Наград: 0
Благодарностей: 34
Не за что,Я считаю,лучше под копить но взять вещь,к тому же Александр очень ответственно подходит к после продажному сопровождению своей продукции,это не бавария-на которую жалуются в соседней ветке!Удачи.
Статус: Offline
MrDAnger Дата: Вт, 2019-06-25, 17:31 | Сообщение 416
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 765
Не знаю... я, поварив, на к-римсе стал считать, что это самый оптимальный вариант.
Имею 70л  к-римс двухуровгевый, пемта больше, чем бавария и иже с ними не занимает, а могу затирать даже 25л, и 50, и тд...


К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline
Zlobnyi_Ka Дата: Ср, 2019-06-26, 04:08 | Сообщение 417
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 971
Наград: 70
Благодарностей: 76
Цитата artnov ()
Подскажите как избавиться от пара? На кухне парилка, в баню ходить не нужно. Жена бурчит, но пиво любит

Можно поставить под вытяжку, можно сделать переносную вытяжку в форточку (вентилятор в гофре).
На форуме есть отдельная ветка 
У меня на кухне при 2200 Вт кипит.

Цитата artnov ()
У меня пивоварня Easy Brew 40. Сделал пару варок. Можно ли снизить интенсивность кипения - изменить мощность тэна? Т.е. программирую рецепт, ставлю кипение мощность 1800, время 60 минут. Когда начинается кипение хочу уменьшить мощность тена, снизить до 1300-1400. Поэкперементировал, не получилось. Можно ли уменьшить мощность при автоматической варке?

Изменить мощность на данной пивоварне можно. Почитай инструкцию к пивоварне.
Но интенсивность кипа уменьшать не советую. Кипение сусла должно быть интенсивным!!!


Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
Статус: Offline
Antibi Дата: Ср, 2019-06-26, 10:18 | Сообщение 418
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Верхняя Пышма
Сообщений: 86
Наград: 1
Благодарностей: 14
Привет MrDAnger, каждому свое. Кому то нравится на плите вариться. Меня не устраивает. 
Поэтому решено покупать электрическую варку на 50л (сейчас сусловарочник на 30л).


Варю на клоне 50л от Знаменского
Статус: Offline
Георгий1 Дата: Ср, 2019-06-26, 13:09 | Сообщение 419
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Нижневартовск
Сообщений: 178
Наград: 5
Благодарностей: 0
А ктонибудь сможет,что подсказать за IBrev35.или уже брать не автомат,но в большим объеме не хотел бы быть привязан к плите целый день.а на круче нет денег
Сообщение отредактировал Георгий1 - Ср, 2019-06-26, 13:10
Статус: Offline
Antibi Дата: Ср, 2019-06-26, 14:05 | Сообщение 420
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Верхняя Пышма
Сообщений: 86
Наград: 1
Благодарностей: 14
Георгий1, EasyBrew 50л 33тр


Варю на клоне 50л от Знаменского
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Пивоварни » Электрические мини-пивоварни (Какую выбрать и т.д.?)
Поиск: