Как вырастить хмель.

Делимся личным опытом, обсуждаем тонкости аграрных приемов..
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Ингредиенты в пивоварении » Хмель и хмелепродукты » Как вырастить хмель. (Делимся личным опытом, обсуждаем тонкости аграрных приемов..)
Как вырастить хмель.
aleksoag Дата: Чт, 2018-01-25, 14:20 | Сообщение 41
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Краснодар
Сообщений: 47
Наград: 1
Благодарностей: 2
мамон
Ну да есть погрешности, но это из морозилки только вынул чтобы показать. А так то не было изъянов.
Но опыт использования небольшой есть, его надо кажется больше ложить. В два раза сейчас увеличил норму, пока не пробовал, на карбоне.
Статус: Offline

frntom Дата: Вс, 2018-02-25, 08:54 | Сообщение 42
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Петропавловск
Сообщений: 212
Наград: 32
Благодарностей: 53
Вот и я решил в этом году посадить хмель. Заказывал у Америкоса на эбэй. Заказал все 5 видов хмеля.
Изначально хотел заказать из Германии, но они не отправляют в Казахстан. Выбрал именно зарубежных, в надежде получить, то что надо.

Из литературы почитал некоторые источники, больше всего понравилось в Симонов Л.Н.Пивоварение (заводское и домашнее), Квасоварение и Медоварение.1898 раздел Хмель. Там всё рассказано как посадить и как вырастить. Книга лежит в файлообменнике.
Приложил ещё файл Хмелеводство думаю лишним не будет, там не много читать.
Прикрепления: 5969085.pdf (653.8 Kb)


EsilNet: FanToM
***************
Смелость - начало дела, но случай - хозяин конца.
(Демокрит)
«Единственный способ стать умнее — играть с более умным противником»
(Основы шахмат, 1883 г.)
Сообщение отредактировал frntom - Вс, 2018-02-25, 08:59
Статус: Offline
Denni Дата: Вс, 2018-02-25, 19:58 | Сообщение 43
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 489
Наград: 51
Благодарностей: 165
Забросил я эту идею, посмотрим, хотя, что на этот год будет. С одной ризомы собрал 100 гр шишкового хмеля) брал на morebeer.com, дешевле брать просто хмель)) ну и вопрос про дикий хмель, растущий у соседей в огородах открыт, переопыление и т.д., насколько я слышал.


Check me on insta: @icehopbrewery
Статус: Offline
Mr_161 Дата: Пн, 2018-03-05, 10:59 | Сообщение 44
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Цимляск
Сообщений: 13
Наград: 0
Благодарностей: 1
Здравствуйте. Может кто может поделиться опытом , кто сколько собирает в сезон хмеля . И может кто из форумчан продает ризомы Cascade Citra Magnum ?
Статус: Offline
frntom Дата: Пн, 2018-03-05, 11:47 | Сообщение 45
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Петропавловск
Сообщений: 212
Наград: 32
Благодарностей: 53
Цитата Denni ()
Забросил я эту идею, посмотрим, хотя, что на этот год будет. С одной ризомы собрал 100 гр шишкового хмеля) брал на morebeer.com, дешевле брать просто хмель)) ну и вопрос про дикий хмель, растущий у соседей в огородах открыт, переопыление и т.д., насколько я слышал.

Нормальный урожай начинается с 3 года. Если ты будешь все работы проводить по хмелю. И урожай зависит от высоты шпалер, удобрений, выбранного места. Про дикий хмель, главное чтобы мужиков рядом не было, а в остальном всё нормально будет. Как определить мужчин от женщин у дважды отца димитрия есть на ютубе ролик.
Цитата Mr_161 ()
Здравствуйте. Может кто может поделиться опытом , кто сколько собирает в сезон хмеля . И может кто из форумчан продает ризомы Cascade Citra Magnum ?

Здравствуйте. У нас на форуме особо этим не занимаются, опытом особо не поделимся. Предлагаю Вам почитать на форуме Тут и Тут
На форуме ризомы ни кто не продаёт (я точно пока не видел). И про Citra можете забыть, их ризомы ни кто не продаёт во всем мире.


EsilNet: FanToM
***************
Смелость - начало дела, но случай - хозяин конца.
(Демокрит)
«Единственный способ стать умнее — играть с более умным противником»
(Основы шахмат, 1883 г.)
Статус: Offline
Mr_161 Дата: Пн, 2018-03-05, 14:15 | Сообщение 46
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Цимляск
Сообщений: 13
Наград: 0
Благодарностей: 1
Цитата frntom ()
На форуме ризомы ни кто не продаёт (я точно пока не видел). И про Citra можете забыть, их ризомы ни кто не продаёт во всем мире.
Спасибо за информацию ,а по поводу Цитры даже интересно стало почему же ее нигде нет . А заказывать решил  здесь. Три сорта Cascade, Centennial, Willamette с доставкой обошлись в 37$ .
Статус: Offline
frntom Дата: Пн, 2018-03-05, 14:26 | Сообщение 47
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Петропавловск
Сообщений: 212
Наград: 32
Благодарностей: 53
Цитата Mr_161 ()
Спасибо за информацию ,а по поводу Цитры даже интересно стало почему же ее нигде нет . А заказывать решил здесь. Три сорта Cascade, Centennial, Willamette с доставкой обошлись в 37$ .

Citra уникальный хмель, и пока производитель делиться ни с кем не собирается. Ведь для того чтобы вывести новую селекцию и да ещё такую "вкусную" требуется много усилий и удачи.
Нормальные сорта Вы выбрали, Cascade точно приживется, Centennial должен, Willamette тут как повезет, он не везде приживается. Обязательно прочитайте литературу как подготовить почву для посадки хмеля. В этой теме эти моменты обговаривали.


EsilNet: FanToM
***************
Смелость - начало дела, но случай - хозяин конца.
(Демокрит)
«Единственный способ стать умнее — играть с более умным противником»
(Основы шахмат, 1883 г.)
Статус: Offline
Mr_161 Дата: Пн, 2018-03-05, 14:41 | Сообщение 48
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Цимляск
Сообщений: 13
Наград: 0
Благодарностей: 1
Цитата frntom ()
Обязательно прочитайте литературу как подготовить почву для посадки хмеля. В этой теме эти моменты обговаривали.
Да вот изучаю вот эту литературу
Прикрепления: 3469476.pdf (653.8 Kb)
Статус: Offline
frntom Дата: Пн, 2018-03-05, 14:57 | Сообщение 49
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Петропавловск
Сообщений: 212
Наград: 32
Благодарностей: 53
Цитата Mr_161 ()
Да вот изучаю вот эту литературу
А потом изучайте Симонов Л.Н. с 68 стр


EsilNet: FanToM
***************
Смелость - начало дела, но случай - хозяин конца.
(Демокрит)
«Единственный способ стать умнее — играть с более умным противником»
(Основы шахмат, 1883 г.)
Статус: Offline
Mr_161 Дата: Пн, 2018-03-05, 15:15 | Сообщение 50
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Цимляск
Сообщений: 13
Наград: 0
Благодарностей: 1
Цитата frntom ()
А потом изучайте Симонов Л.Н. с 68 стр
1898 ? да тут всю книжку изучать надо раритет однако )))
Статус: Offline
Deol86 Дата: Вт, 2018-03-13, 15:56 | Сообщение 51
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Орел
Сообщений: 16
Наград: 2
Благодарностей: 0
Mr_161, Вы получили уже ризомы или только оплатили? Сам хочу заказать у этого продавца, но говорят приходят 2 посылки из 5, так как на таможне не пропускают.
Статус: Offline
Mr_161 Дата: Вт, 2018-03-13, 20:50 | Сообщение 52
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Цимляск
Сообщений: 13
Наград: 0
Благодарностей: 1
Цитата Deol86 ()
Вы получили уже ризомы или только оплатили? Сам хочу заказать у этого продавца, но говорят приходят 2 посылки из 5, так как на таможне не пропускают.
Нет еще жду , но таможню вроде бы прошли . Как получу отпишусь и приложу фото.
Статус: Offline
Mr_161 Дата: Пт, 2018-03-16, 20:15 | Сообщение 53
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Цимляск
Сообщений: 13
Наград: 0
Благодарностей: 1
Как и обещал пишу о покупку хмеля на EBAY (Продавец) . Пришло все в обычном пупырчатом пакете . Ризомы все вроде норм некоторых даже по две вот только Centennial не очень намой взгляд слабоваты почки . Приложу фото может кто сможет оценить качество ризом . Посадил пока на время ,пока еще морозы в горшки с землей  . Может к оттепели будет понятно вырастут ли все или нет .
Прикрепления: 6551479.jpg (388.6 Kb) · 5780935.jpg (415.8 Kb) · 2938055.jpg (407.3 Kb) · 1224862.jpg (434.1 Kb) · 1421777.jpg (380.2 Kb)
Сообщение отредактировал Mr_161 - Пт, 2018-03-16, 20:56
Статус: Offline
Ale_Moskovskiy Дата: Пн, 2018-03-19, 10:56 | Сообщение 54
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 133
Наград: 12
Благодарностей: 701
если снег сошел сажайте сразу в грунт


...и если где-то,в трамвае ты встретишъ меня.....НЕ ПОДХОДИ!…-Это не Я!…/
Статус: Offline
Mr_161 Дата: Пн, 2018-03-19, 14:42 | Сообщение 55
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Цимляск
Сообщений: 13
Наград: 0
Благодарностей: 1
Цитата Ale_Moskovskiy ()
если снег сошел сажайте сразу в грунт
К сожалению еще не сошел )) Ждем )) наверное сразу лето будет )
Статус: Offline
Deol86 Дата: Ср, 2018-04-04, 10:06 | Сообщение 56
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Орел
Сообщений: 16
Наград: 2
Благодарностей: 0
Mr_161, заказал тоже у этого продавца. Вчера пришла посылка, две ризомы отличные, ризома КАСКАДА гнилая почти в труху с ужасным запахом аммиака. Ведь не могла она сгнить за 17 дней пока посылка шла? Написал сообщение продавцу по данному факту, на что получил ответ, что самое большее что он может сделать, это отправить мне повторно предложив оплатить только доставку 12 долларов. 
Прикрепления: 2215873.jpg (1.12 Mb)
Сообщение отредактировал Deol86 - Ср, 2018-04-04, 13:28
Статус: Offline
frntom Дата: Сб, 2018-05-05, 14:04 | Сообщение 57
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Петропавловск
Сообщений: 212
Наград: 32
Благодарностей: 53
Вот и у меня прибыли ризомы хмеля. Заказывал из Америки, боялся, что из России придёт не то и не так.
Заказал 5 ризом, Cascade, Magnum, Nugget, Willamette, Columbus. Пока ещё не садил, жду погоды, а то дождики у нас и пасмурно.

Постараюсь писать что нибудь по этой теме.
Прикрепления: 7845892.jpg (116.8 Kb) · 7739465.jpg (169.7 Kb)


EsilNet: FanToM
***************
Смелость - начало дела, но случай - хозяин конца.
(Демокрит)
«Единственный способ стать умнее — играть с более умным противником»
(Основы шахмат, 1883 г.)
Статус: Offline
Ralex Дата: Сб, 2018-05-05, 21:28 | Сообщение 58
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Астрахань
Сообщений: 48
Наград: 43
Благодарностей: 167
По осени покупал ризомы 3-х сортов(Подвязный, Флагман и Фаворит) у Ольги (hmelprom).
Из 8 ризом на данный момент проросли 6. Фаворит лучше всех, на то он и Фаворит)))
Прикрепления: 0922213.jpg (1.28 Mb) · 1153820.jpg (1.14 Mb) · 5662244.jpg (1.81 Mb)
Статус: Offline
Domingo Дата: Вт, 2018-05-08, 15:36 | Сообщение 59
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 205
Наград: 11
Благодарностей: 38
С 12-15 мая можно будет приобрести ризомы 12 сортов хмеля российского. Можно договориться в августе-сентябре на самосбор шишки хмеля.
Статус: Offline
Zel-13 Дата: Ср, 2018-05-09, 03:02 | Сообщение 60
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 19
Наград: 1
Благодарностей: 90
Domingo, а, например, 18-19 можно будет купить? И про осенний сбор интересны условия, я так понимаю, ты к ним какое-то отношение имеешь?
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Ингредиенты в пивоварении » Хмель и хмелепродукты » Как вырастить хмель. (Делимся личным опытом, обсуждаем тонкости аграрных приемов..)
Поиск: