|
Курский солод.
| |
Vikonte  | Дата: Ср, 2018-07-11, 15:21 | Сообщение 61 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата schnaps (  ) это в каком отделении?
Обманул с 12.07.
https://www.instagram.com/vikonte.vasily/
телега @lordofmalt
Сообщение отредактировал Vikonte - Ср, 2018-07-11, 15:24
|
Статус: Offline |
|
|
| СЕГа | Дата: Ср, 2018-07-11, 16:47 | Сообщение 62 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 422
| В какой группе? В вк?
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Ср, 2018-07-11, 17:24 | Сообщение 63 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5965
| В моём магазине Пилс и Пэль можно положить в корзину. Вены, пшеничного, мюниха - нет. Но повод ли для паник? Карамель- вся в наличии.
Я тут не один же всё потребляю.
Откуда паника?
Или Вам по 35-40 руб/кг нет?
|
Статус: Offline |
|
|
| Dmitriy | Дата: Ср, 2018-07-11, 18:38 | Сообщение 64 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 274
| sibep, у меня возможность купить только Малтинг , Вену их уже купил - хрень((, вот и ищу что получше... В барнауле кроме Малтинга только Пилснер БСБ продается и Курск сегодня появился, тоже Пилс, отсюда и паника - неохото до сентября ждать)))
Добавлено (11-07-2018, 18:38)
---------------------------------------------
СЕГа, ссыль вроде как на одноклассники.., но ВК тоже есть новость
В жизни давно я понял, кроется гибель где. В пиве никто не тонет, тонут всегда в воде. Реки, моря, проливы — сколько от них вреда! Губит людей не пиво, губит людей вода. "Не может быть"
Сообщение отредактировал Dmitriy - Ср, 2018-07-11, 18:39
|
Статус: Offline |
|
|
| schnaps | Дата: Чт, 2018-07-12, 05:50 | Сообщение 65 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
| на центральном складе появился пшеничный, можно положить в корзину. сегодня, как там все проснутся, буду звонить уточнять и если что, заказывать.
кстати. Байкал-Сервисом возил кто? для меня получается самая дешевая доставка. 3 мешка из Москвы, около 1400 руб. но хочется знать мнение теряется ли груз, срываются ли сроки.
хочу взять 4 и тут в раздумьях ))) "Мюнхен тип 2" стоит ли брать целый мешок? просто ни разу с ним не варил, не знаю даже что он из себя представляет.Добавлено (12-07-2018, 05:50)
---------------------------------------------
Цитата Dmitriy ( ) до сентября ни в Барнауле, ни в Новосибе Курского Вены и Пэйла не будет,
так как в Москве они до терминала бесплатно везут. А в Новосибе 500 рублей ТК включит в доставку за то, что груз забрали. Прошлый раз у меня так было.
Поэтому разница в цене за счет расстояний нивелируется вот этим платным забором груза.
а кто тут трезвый?
Сообщение отредактировал schnaps - Чт, 2018-07-12, 05:47
|
Статус: Offline |
|
|
| Dmitriy | Дата: Чт, 2018-07-12, 08:31 | Сообщение 66 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 274
| schnaps, заказал 4 мешка Байкал- сервисом....в 2 раза выгоднее чем Деловыми линиями, через 6 дней сообщу результат))
Я только базу мешками беру..
В жизни давно я понял, кроется гибель где. В пиве никто не тонет, тонут всегда в воде. Реки, моря, проливы — сколько от них вреда! Губит людей не пиво, губит людей вода. "Не может быть"
Сообщение отредактировал Dmitriy - Чт, 2018-07-12, 08:35
|
Статус: Offline |
|
|
| schnaps | Дата: Чт, 2018-07-12, 08:59 | Сообщение 67 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
| Dmitriy, буду весьма признателен за отзыв о байкале.
ниразу ими не пользовался, но по расчетам сильно выгоднее чем деловыми, почти на мешок солода )
ну и да, смысла нет базу брать на разновес, если постоянно варишь ) я тоже мешками набираю
а кто тут трезвый?
Сообщение отредактировал schnaps - Чт, 2018-07-12, 08:59
|
Статус: Offline |
|
|
| Vikonte | Дата: Чт, 2018-07-12, 11:00 | Сообщение 68 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата schnaps ( ) Байкал-Сервисом возил кто?
Цитата schnaps ( ) "Мюнхен тип 2" стоит ли брать целый мешок?
Цитата schnaps ( ) А в Новосибе 500 рублей ТК включит в доставку за то, что груз забрали.
https://www.instagram.com/vikonte.vasily/
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
| schnaps | Дата: Чт, 2018-07-12, 11:30 | Сообщение 69 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
| Цитата Vikonte ( ) Вполне себе хороший солод. У меня 25 кг улетело. Это такой легкий карамельный, но базовый. Цитата schnaps ()
Цитата Vikonte ( ) Год назад был у меня опыт. Нормально, по-проще чем в ПЭК или Деловых, но приехало и получилось без проблем.
а кто тут трезвый?
|
Статус: Offline |
|
|
| СЕГа | Дата: Чт, 2018-07-12, 11:37 | Сообщение 70 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 422
| Тоже сегодня заказал пшеничный с пэйлом, и доставку Байкалом, посмотрим започём и быстро ли.
|
Статус: Offline |
|
|
| schnaps | Дата: Чт, 2018-07-12, 19:42 | Сообщение 71 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
| позвонил, спросил.
в наличии на центральном складе есть почти все.
ну точнее я интересовался венским, пильзом, пэйлом, пшеном. это есть 100%
курского мюнхена тип 2 нет и неясно когда будет, поэтому пришлось брать пльзнер, хоть он мне не очень нарвится.
прошлый раз был пльзнер викингов, не особо чет. может быть щас будет свежий и очень вкусный...но это имхо.
не выдержала душа.... заказал 4 мешка по 25кило. Попросил отправку байкалом. их калькулятор говорит доставка Люберцы-Томск = 1800 руб ровно между терминалами
ну чтож... по факту будем посмотреть. я допишусь тут обязательно!
а кто тут трезвый?
Сообщение отредактировал schnaps - Чт, 2018-07-12, 19:43
|
Статус: Offline |
|
|
| GIVI | Дата: Вт, 2018-07-17, 08:38 | Сообщение 72 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Саратов
Сообщений: 118
| Цитата schnaps ( ) пильзом, пэйлом, пшеном.  Или пшеничный имелся в виду? |
Статус: Offline |
|
|
| schnaps | Дата: Вт, 2018-07-17, 12:14 | Сообщение 73 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
| Цитата GIVI ( ) Или пшеничный имелся в виду?
а кто тут трезвый?
|
Статус: Offline |
|
|
| Dmitriy | Дата: Вт, 2018-07-17, 13:45 | Сообщение 74 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 274
| Сегодня сообщили номер отправления, как и предварительно считал - 1800 руб до Барнаула. Если и в дальнейшем сюрпризов не будет, то сново закажу Байкалом.
В жизни давно я понял, кроется гибель где. В пиве никто не тонет, тонут всегда в воде. Реки, моря, проливы — сколько от них вреда! Губит людей не пиво, губит людей вода. "Не может быть"
|
Статус: Offline |
|
|
| schnaps | Дата: Вт, 2018-07-17, 15:46 | Сообщение 75 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Томск
Сообщений: 881
| Dmitriy, ты ведь тоже 12го оплатил? только немного раньше меня 
о! проверил почту, тоже дали номер отправки
а кто тут трезвый?
Сообщение отредактировал schnaps - Вт, 2018-07-17, 15:58
|
Статус: Offline |
|
|
| СЕГа | Дата: Вт, 2018-07-17, 17:01 | Сообщение 76 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 422
| Тоже сегодня получил, без учета выходных 3 дня до Нижнего Новгорода и 1260₽ 175 кг. В принципе нормуль.
Запах, я бы даже сказал Аромат, чумовой!
Сообщение отредактировал СЕГа - Вт, 2018-07-17, 17:03
|
Статус: Offline |
|
|
Alexpnz  | Дата: Вт, 2018-07-17, 20:26 | Сообщение 77 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3906
| коллеги, кто-нибудь на пальцах может объяснить ажиотаж по поводу курского солода?
чем он так замечателен, кроме цены? вот так, если исключить кроилово(которое для домашнего пивоварения, кмк, немного не та тема), есть смысл на него переходить? я практически весь прошлый год варил на вайермане, в этом году варю на кастле(не очень нравится -грязноват, пиво получается мутновато, эффективность ниже, чем у вайермана), поставщик вайермена а Пензе закрылся. Собирался снова вернуться к вайерману, с доставкой из столицы поволжского футбола. а тут такой ажиотаж. вот я репу почухиваю - может я чего не знаю или не понимаю и нужно на курский переходить?Добавлено (17-07-2018, 20:26)
---------------------------------------------
Цитата schnaps ( ) кстати. Байкал-Сервисом возил кто? для меня получается самая дешевая доставка Цитата Dmitriy ( ) заказал 4 мешка Байкал- сервисом....в 2 раза выгоднее чем Деловыми линиями Цитата schnaps ( ) ниразу ими не пользовался, но по расчетам сильно выгоднее чем деловыми, почти на мешок солода ) Цитата Vikonte ( ) по-проще чем в ПЭК или Деловых, но приехало и получилось без проблем.
Это что за нах? и где дешевизна?
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вт, 2018-07-17, 20:41 | Сообщение 78 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 5965
| Alexpnz,
А варил на Курском?
Подводка надеюсь понятна:
- если не варил, то попробуй;
- если варил - то сам готов сравнить;
- если не готов сравнить - вари ещё.
Не подкол и не ловля на слове. Твоё мнение, исходящее из опыта, по Вайерману понятно. Но смотри - я на импорте варил только в бессознательном состоянии начала пивоварения. Переходить на импорт нет желания. Нет логически обоснованных побуждений.
Я опять занудно за системный подход.
В наших районах пока видимо варят мало и запас Курского был без провалов.
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Вт, 2018-07-17, 21:08 | Сообщение 79 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3906
| Цитата sibep ( ) Подводка надеюсь понятна: Цитата sibep ( ) Не подкол и не ловля на слове. Цитата sibep ( ) А варил на Курском?
Цитата Alexpnz ( ) кто-нибудь на пальцах может объяснить ажиотаж по поводу курского солода?чем он так замечателен, кроме цены?
всё-таки если уже существует опыт и наработки -зачем собственные шишки набивать? на то и форум, чтобы спросить у тех кто пользовал данный продукт.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Сообщение отредактировал Alexpnz - Вт, 2018-07-17, 21:09
|
Статус: Offline |
|
|
| СЕГа | Дата: Вт, 2018-07-17, 21:22 | Сообщение 80 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Нижний Новгород
Сообщений: 422
| Базовые солода сопоставимы с кастлом, но это мое мнение основанное на полуторогодовой варке пива. Пшеничный так вообще не уступает!Добавлено (17-07-2018, 21:22)
---------------------------------------------
Весь солод сегодня полученный-свежак!
|
Статус: Offline |
|
|
|
|
Личный кабинет 
