Добро пожаловать, Гость!


Беер.рф
Зарегистрируйтесь или Войдите как пользователь



Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

Страница 32 из 43«1230313233344243»
Модератор форума: sibep, MrDanger, Kinomann, pzzl 
Форум пивоваров: о пивоварение и пиве » Общение » Галерея » Наше готовое пиво (фотографии своего пива)
Наше готовое пиво
dmi32410689Дата: Суббота, 23-12-2017, 15:03 | Сообщение 466
Главный пивовар
Откуда: балаково
Сообщений: 469
Наград: 19
Благодарностей: 34
Пиво сварено 2 мес. назад и сейчас пьется. Засыпь солода, хмель и дрожжи предполагали сильное фруктовое составляющее, что оказалось правдой. Вкус, аромат выраженная смесь банана, слив, шоколада и тропиков. Как сказала жена - банан в шоколаде. Это через 2 недели созревания. В дальнейшем вкус стал мягче, округлился, стал более сбалансированным, но и банан почти ушел, оставив спелые, вяленные фрукты и ягоды. Очень интересное пиво, хорошо для праздников. И горечь не соответствует цифрам, она гораздо выше, чем расчетные 13,9(я предполагал, что горечь в вирпуле программой почти не считается, а в реальности она есть), по ощущениям 20 - 25 где то. Боги Солнца
Прикрепления: 1948271.jpg(91Kb)
Сообщение отредактировал dmi32410689 - Суббота, 23-12-2017, 15:05
Статус: Offline
Олег72Дата: Суббота, 23-12-2017, 16:14 | Сообщение 467
Главный пивовар
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 538
Наград: 14
Благодарностей: 72
Цитата Кутузоф ()
Так вот почему я с той варки никак пива не дождусь!
А ты в ней присутствовал?

Добавлено (23-12-2017, 16:12)
---------------------------------------------

Цитата dmi32410689 ()
Боги Солнца
Офигенно Смотрится!!!! Дай Кружечку Пивка!!!))))

Добавлено (23-12-2017, 16:14)
---------------------------------------------
dmi32410689, хотя хмеля и не так то много

Статус: Online
dmi32410689Дата: Суббота, 23-12-2017, 16:28 | Сообщение 468
Главный пивовар
Откуда: балаково
Сообщений: 469
Наград: 19
Благодарностей: 34
Цитата Олег72 ()
хотя хмеля и не так то много
По ощущениям его больше. В вирпуле и СО тоже дают горечь чувствительную, но в программе она не учитывается, хотя явно есть.
Статус: Offline
Олег72Дата: Суббота, 23-12-2017, 16:33 | Сообщение 469
Главный пивовар
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 538
Наград: 14
Благодарностей: 72
Цитата dmi32410689 ()
По ощущениям его больше. В вирпуле и СО тоже дают горечь чувствительную, но в программе она не учитывается, хотя явно есть.
да и в вирпуле и на СО..это точно..
Статус: Online
Kazimirius32Дата: Суббота, 23-12-2017, 19:16 | Сообщение 470
Опытный пивовар
Откуда: Брянск
Сообщений: 105
Наград: 10
Благодарностей: 3
APA, которая разливалась, можно сказать, в походных условиях. Но все равно порадовала) 
Статус: Offline
Олег72Дата: Суббота, 23-12-2017, 19:17 | Сообщение 471
Главный пивовар
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 538
Наград: 14
Благодарностей: 72
Kazimirius32, отлично....Какие же походные?)))
Статус: Online
Andris_VeismanisДата: Суббота, 23-12-2017, 19:18 | Сообщение 472
Домашний пивовар
Сообщений: 24
Наград: 7
Благодарностей: 5
Дункельвайцен. Варил по рецепту "На сон грядущий". Думал, такое количество жжёных солодов будет забивать всё, ан - нет, обошлось.
Мягкое, без резкости. Чёрное как нефть. Нравиццо.[/URL]


Без доброго пива - нет души разлива!
Статус: Offline
мамонДата: Суббота, 23-12-2017, 19:26 | Сообщение 473
Эксперт пивоварения
Откуда: россошь
Сообщений: 301
Наград: 33
Благодарностей: 4
Kazimirius32, Baran12435,
Хороши пивасяны!
Статус: Online
Олег72Дата: Суббота, 23-12-2017, 19:29 | Сообщение 474
Главный пивовар
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 538
Наград: 14
Благодарностей: 72
Цитата Baran12435 ()
Чёрное как нефть. Нравиццо.
Самое главное!!!  НРАВИЦЦО)
Статус: Online
Kazimirius32Дата: Суббота, 23-12-2017, 19:39 | Сообщение 475
Опытный пивовар
Откуда: Брянск
Сообщений: 105
Наград: 10
Благодарностей: 3
Цитата Олег72 ()
отлично....Какие же походные?)))
Разливал, когда пивоварня переезжала. Лил в кеги без весов на глаз, без колд-краша, дезинфекция на "опасном" уровне.
Статус: Offline
Олег72Дата: Суббота, 23-12-2017, 19:40 | Сообщение 476
Главный пивовар
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 538
Наград: 14
Благодарностей: 72
Цитата Kazimirius32 ()
Разливал, когда пивоварня переезжала. Лил в кеги без весов на глаз, без колд-краша, дезинфекция на "опасном" уровне.
да все же получилось?)
Статус: Online
Kazimirius32Дата: Суббота, 23-12-2017, 19:45 | Сообщение 477
Опытный пивовар
Откуда: Брянск
Сообщений: 105
Наград: 10
Благодарностей: 3
Цитата Олег72 ()
да все же получилось?)
На мой взгляд, даже превзошло ожидания)
Статус: Offline
Олег72Дата: Суббота, 23-12-2017, 19:52 | Сообщение 478
Главный пивовар
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 538
Наград: 14
Благодарностей: 72
Kazimirius32, а это самое ГЛАВНОЕ!!!)
Статус: Online
КутузофДата: Суббота, 23-12-2017, 20:06 | Сообщение 479
Главный пивовар
Откуда: Владимир
Сообщений: 982
Наград: 20
Благодарностей: 2
dmi32410689, И правда, пиво очень солнечное, название в цвет! А пенная шапка какая!!!
Kazimirius32, красивая АРА - что в кружке, что на кружке! wink


Чтобы мы жили и друг друга почитали
Craft beer a day keep the doctor away
Статус: Offline
dmi32410689Дата: Суббота, 23-12-2017, 20:28 | Сообщение 480
Главный пивовар
Откуда: балаково
Сообщений: 469
Наград: 19
Благодарностей: 34
Кутузоф
Да, пенная шапка мелкопузырчатая и стойкая. Пьешь через нее и обязательно "усы" заработаешь))) Хорошее пиво получилось.

Добавлено (23-12-2017, 20:27)
---------------------------------------------
Kazimirius32
up

Добавлено (23-12-2017, 20:28)
---------------------------------------------
Baran12435
up

Статус: Offline
Форум пивоваров: о пивоварение и пиве » Общение » Галерея » Наше готовое пиво (фотографии своего пива)
Страница 32 из 43«1230313233344243»
Поиск:

© Беер.рф 2018 - пивовару в помощь
При использовании материалов сайта,
активная гиперссылка на сайт обязательна!
Материалы предназначены для лиц старше 18 лет
Главная | Статьи | Рецепты | Стили пива | Файлы | Видео | Форум
Калькуляторы | Ингредиенты | Обратная связь | Рекламодателям
Яндекс.Метрика