Добро пожаловать, Гость!


Беер.рф
Зарегистрируйтесь или Войдите как пользователь



Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

Страница 1 из 6123456»
Модератор форума: pzzl, sibep, MrDanger 
Пивоваренный форум » Форум пивоваров » Розлив и хранение пива » Розлив и карбонизация в стекло (Розлив и карбонизация пива в домашних условиях)
Розлив и карбонизация в стекло
CharllieДата: Понедельник, 30-05-2016, 23:16 | Сообщение # 1
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 4
Награды: 0
Статус: Offline
Всем привет, хочу поделиться видеороликом о том как разлить пиво по бутылкам в домашних условиях.
Мы рассматриваем оборудование необходимое для розлива, его подготовку и дезинфекцию, а так же сам процесс розлива, приготовления праймера и укупорки бутылок кроненпробками.
Ссылка на видеоролик - https://youtu.be/511GnQmvGq0


Видеоблог о домашнем пивоварении и крафтовых событиях
sahakursk2Дата: Вторник, 31-05-2016, 20:35 | Сообщение # 2
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 264
Награды: 15
Статус: Offline
Оч прикольненько!! Ток  осадок в бутылках не оч радует. С бугелями проще, но дорого.

фото и видео моих работ https://yadi.sk/d/r09_eiz33Jg8Hy
VitoldoДата: Среда, 30-11-2016, 08:40 | Сообщение # 3
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 1
Награды: 0
Статус: Offline
Доброе время суток. Хотел спросить. 2 дня назад разлил пиво по бутылкам. В основном стекло, но 6 из них пластик. 1 бутылка наполнилась газом (потвердела) остальные 5 нет. Что может быть или рано ещё 2 дня???
АдминДата: Четверг, 01-12-2016, 10:04 | Сообщение # 4
Гуру пивоварения
Группа: Администраторы
Сообщений: 853
Награды: 24
Статус: Offline
По идее должны были все одинаково затвердеть
sibepДата: Четверг, 01-12-2016, 10:49 | Сообщение # 5
Гуру пивоварения
Группа: Модераторы
Сообщений: 910
Награды: 17
Статус: Offline
В конце розлива можно прихватить больше осаженных дрожжей - отсюда результат.
Бывало пропускал бутылку при внесении в нее праймера. А иную и две порции
dabakulinДата: Пятница, 02-12-2016, 12:14 | Сообщение # 6
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 9
Награды: 0
Статус: Offline
Всем привет!

Кто нибудь пробовал розлив пива на карбонизацию в стеклянные бутылки с закручивающимися крышками (как на картинках)?
Бутылки из под пива с закручивающими кронен-крышками.
Бутылки из под лимонада с закручивающимися крышками

Может кто то пробовал? Как получается?  Не пропускают ли?
Прикрепления: 0296817.jpg(49Kb) · 3209554.jpg(66Kb) · 4852136.jpg(14Kb)
sibepДата: Пятница, 02-12-2016, 12:51 | Сообщение # 7
Гуру пивоварения
Группа: Модераторы
Сообщений: 910
Награды: 17
Статус: Offline
На винтовую бутылку с кронен-крышкой ручным укупорщиком новую крышку нормально не установить.
dabakulinДата: Пятница, 02-12-2016, 13:03 | Сообщение # 8
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 9
Награды: 0
Статус: Offline
ага,  А старые крышки недостаточно герметично закручиваются?
sibepДата: Пятница, 02-12-2016, 14:16 | Сообщение # 9
Гуру пивоварения
Группа: Модераторы
Сообщений: 910
Награды: 17
Статус: Offline
Если имеете ввиду старые кронен с этой же бутылки накрутить после розлива обратно  - даже не пытайтесь. Герметизации не будет.
На заводе их обжимают. При этом формируется резьба для откручивания. Только для откручивания.
Не получится и надежно обжать винт новой крышкой стандартным ручным укупорщиком.
dabakulinДата: Пятница, 02-12-2016, 15:10 | Сообщение # 10
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 9
Награды: 0
Статус: Offline
Ясно.  То есть на выброс.
А бутылки из под лимонадов итд с закручивающимися крышками?  
Они дадут герметизацию? 
Или может вместо них крышки от ПЭТ кег накрутить?
sibepДата: Суббота, 03-12-2016, 12:39 | Сообщение # 11
Гуру пивоварения
Группа: Модераторы
Сообщений: 910
Награды: 17
Статус: Offline
Цитатаdabakulin ()
А бутылки из под лимонадов итд с закручивающимися крышками? Они дадут герметизацию?
Или может вместо них крышки от ПЭТ кег накрутить?
 Попробуйте, потом отчитаетесь
je_diДата: Вторник, 06-12-2016, 15:45 | Сообщение # 12
Биргик
Группа: Пивовары
Сообщений: 35
Награды: 1
Статус: Offline
Знакомый токарь выточил вот такой ручной укупорщик. Который прекрасно обжимает новые пробки как на обычные так и на винтовые бутылки. Держит отлично еще ни одна не пропустила.
Прикрепления: 2226988.jpg(291Kb) · 8717258.jpg(304Kb)
sibepДата: Среда, 07-12-2016, 03:01 | Сообщение # 13
Гуру пивоварения
Группа: Модераторы
Сообщений: 910
Награды: 17
Статус: Offline
Молотком?!
je_diДата: Среда, 07-12-2016, 16:44 | Сообщение # 14
Биргик
Группа: Пивовары
Сообщений: 35
Награды: 1
Статус: Offline
Пробовал молотком. Слишком шумно. Резиновая киянка самое то.
MaksssДата: Четверг, 08-12-2016, 12:12 | Сообщение # 15
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 5
Награды: 0
Статус: Offline
Какой процент битых бутылок при укупорке?
Пару раз закупоривал молотком, на которые эмилия не налазила... было стремно))
Пивоваренный форум » Форум пивоваров » Розлив и хранение пива » Розлив и карбонизация в стекло (Розлив и карбонизация пива в домашних условиях)
Страница 1 из 6123456»
Поиск:



© Беер.рф 2017 - пивовару в помощь
При использовании материалов сайта,
активная гиперссылка на сайт обязательна!
Материалы предназначены для лиц старше 18 лет
На главную | Статьи | Рецепты | Стили | Файлы | Видео | Форум
Калькуляторы | Ингредиенты | Обратная связь | Рекламодателям
Яндекс.Метрика Группа VK Insta