Добро пожаловать, Гость!


Беер.рф
Зарегистрируйтесь или Войдите как пользователь



Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Модератор форума: sibep, Kinomann, MrDanger, pzzl  
Форум пивоваров » Подготовка » Самодельное обрудование » Заторный аппарат из стиральной машины (Колхозинг заторного бака из стиральной машинки made in USSR)
Заторный аппарат из стиральной машины
Antonio_1985Дата: Воскресенье, 27-05-2018, 21:43 | Сообщение 1
Опытный пивовар
Откуда: Домодедово
Сообщений: 156
Наград: 11
Благодарностей: 29
Привет друзья, сегодня в темном темнои углу чердака тещиной дачи мною была обнаружена стиральная машина годов 80-х
Машина была почти в полной комплектации и неплохом состоянии. Сделав визуальный осмотр и убедившись, что все агрегаты на своих местах, а проводка не жевана мышками, я решмл её включить.

И, о чудо, она работает!!! единственное, что напрягало-неприятное лязганье и шум на валу мешалки.

1е, что пришло на ум-выкинуть к едерене фене,
2е-оставить двигатель и нержовый бак, остальное выкинуть по адресу из 1го пункта

Но потом, я вдруг решил, что тут же можно затирать солод!!

Т.к. руки у меня растут на достаточном удалении от жопы, я решил, что справлюсь самостоятельно с переделкой этого элемента роскоши советского гражданина.

Даже думаю завести тут бортовичек, для поиска советов.

Итак, за сегодня я все разобрал и помыл, все готово к корчеванию и допилам.

Пока вопросы такие:
1. кто-нибудь знает объем этой ванны?
2. кто-то когда-нибудь разбирал мешалку, как там крепится подшипник, сальник и прочее кто-то представляет? хочу обслужить этот узел, чтобы не шумел

Статус: Offline
AlexpnzДата: Воскресенье, 27-05-2018, 22:19 | Сообщение 2
Гуру пивоварения
Откуда: Пенза
Сообщений: 1297
Наград: 54
Благодарностей: 72
Цитата Antonio_1985 ()
кто-нибудь знает объем этой ванны?
пи*квадратрадиуса*на глубину

Добавлено (27-05-2018, 22:19)
---------------------------------------------

Цитата Antonio_1985 ()
, что тут же можно затирать солод!!
если не ошибаюсь, кто-то на сайте уже мастерил из стиралки заторник. попробуйте поиском.
Статус: Offline
Antonio_1985Дата: Воскресенье, 27-05-2018, 22:46 | Сообщение 3
Опытный пивовар
Откуда: Домодедово
Сообщений: 156
Наград: 11
Благодарностей: 29
Цитата Alexpnz ()
пи*квадратрадиуса*на глубину
Видимо вы никогда не видели такую машинку, приведенная вами формула годится только для цилиндрических емкостей,
здесь придется брать интеграл, т.к. дно косое

Цитата Alexpnz ()
если не ошибаюсь, кто-то на сайте уже мастерил из стиралки заторник. попробуйте поиском.
Ошибаетесь, этот "кто-то" просто использовал нержовую ванну от стиралки тупо как емкость, удалив мешалку и заглушив отверстия, 
http://xn--90aia8b.xn--p1ai/forum/30-310-17576-16-1515174104
я же хочу оставить механизм мешалки, и сам корпус целиком.
в этом весь смысл punk
Сообщение отредактировал Antonio_1985 - Воскресенье, 27-05-2018, 22:54
Статус: Offline
AlexpnzДата: Воскресенье, 27-05-2018, 23:04 | Сообщение 4
Гуру пивоварения
Откуда: Пенза
Сообщений: 1297
Наград: 54
Благодарностей: 72
Цитата Antonio_1985 ()
Видимо вы никогда не видели такую машинку, приведенная вами формула годится только для цилиндрических емкостей,здесь придется брать интеграл, т.к. дно косое
не только видел, но и пользовал по прямому назначению достаточное долгое время, к ней в комплекте еще двухвальцовая выжималка белья прилагалась(для дробления солода - не пригодна)(долго живу я уже) smile 
никакого интеграла там не нужно. там дно под 45 град. , вычислите среднее, либо на глазок( в центр рулеткой ткните), либо - максимальная глубина плюс минимальная  поделить на 2 - это и будет искомая глубина
Статус: Offline
Antonio_1985Дата: Воскресенье, 27-05-2018, 23:13 | Сообщение 5
Опытный пивовар
Откуда: Домодедово
Сообщений: 156
Наград: 11
Благодарностей: 29
Alexpnz, на данном экземрляре от дыухвалковой отжимки остались лишь посадочные места...
Но и их постараюсь как-то опользить
Статус: Offline
AlexpnzДата: Воскресенье, 27-05-2018, 23:21 | Сообщение 6
Гуру пивоварения
Откуда: Пенза
Сообщений: 1297
Наград: 54
Благодарностей: 72
Цитата Antonio_1985 ()
Ошибаетесь, этот "кто-то" просто использовал...
я же не написал, что ваша идея уже реализована,  я написал 
Цитата Alexpnz ()
если не ошибаюсь, кто-то на сайте уже мастерил из стиралки заторник
слепите агрегат с мешалкой из стиралки, выложите результат, технологии производства - будет круто. многие замкадыши Вам спасибо скажут)))
у меня тоже есть квартира из детства-юности, там(надеюсь) в кладовке такая стиралка стоит, пару-тройку раз в году туда езжу, почему бы и не слепить там агрегат(приехал, сварил, сбродил и поставил пиво до следующего приезда - снова приехал всё врем нахождения с друзьями пьёшь замечательно-выдержанный крафт thumbup .)

Добавлено (27-05-2018, 23:21)
---------------------------------------------

Цитата Antonio_1985 ()
на данном экземрляре от дыухвалковой отжимки остались лишь посадочные места...
ах да, ещё вспомнил - деревянные щипцы, см, наверное, 60 тоже были, бельё из бака извлекать( если очки или вставная челюсть в заторник упали - эти щипцы - самое то, что их оттуда извлечь)
Статус: Offline
Antonio_1985Дата: Вторник, 12-06-2018, 19:55 | Сообщение 7
Опытный пивовар
Откуда: Домодедово
Сообщений: 156
Наград: 11
Благодарностей: 29
Нет, там не 45, а скорее на 30 градусов уклона похоже, но не суть, на крайняк померяю обьем просто заливом воды,
Я если чо и сам из ближнего замкадья,

Вот думаю сейчас, а зачем оно мне вообще надо??? Мне что пиво варить не в чем?
Пиво мне есть в чем варить, просто руки приложить наверное захотелось, плюсом будет еще заторник, можно варить помимо квартиры и в гараже будет...

Добавлено (12-06-2018, 19:55)
---------------------------------------------
Привет, коллеги!

За эти праздники успел разок отвариться, сгонять на дачу и немного поковырял стиралку.

Т.к. ари работе мешалка издавала противные звуки, решил разобрать механизм и посмотреть, как можно привести там всё в нормальное состояние.

Задача оказалась не из лёгких



Ось в шкиве толи прикипела, толи посадка была туже, чем очко монашки.
Для демонтажа пришлось воспользоваться съемником шаровых опор.
После открутил гайку но, до полного разбора всего пришлось позвать на помощь общество японских матерей и Марь Иванну.

Собственно после взору пал заводской сальник толи следы стирки, толи авторское уплотнение неизвестного мастера



Ну чтож, поржал, перекурил и окончательно разобрал все на отдельные элементы.
И приуныл

Прижимная втулка и сальник больше похожи на "хрен знает что"


Цилиндрическая направляющая решила стать элепсовидной


Выработка на оси мешалки так же не сулит ничего хорошего


Итак, идея оставить родной механизм мешалки кажется мне всё более призрачной, но посмотрим, может удасться что-то придумать.

Для затирания был заказан кольцевой ТЭН,
Заказал на Алике немного Arduino компонентов для управления ТЭНом и периодического включения мотора мешалки.

Пока всё.

Статус: Offline
AlexpnzДата: Вторник, 12-06-2018, 20:13 | Сообщение 8
Гуру пивоварения
Откуда: Пенза
Сообщений: 1297
Наград: 54
Благодарностей: 72
Цитата Antonio_1985 ()
Вот думаю сейчас, а зачем оно мне вообще надо??? Мне что пиво варить не в чем?
Цитата Antonio_1985 ()
Задача оказалась не из лёгких
Цитата Antonio_1985 ()
до полного разбора всего пришлось позвать на помощь общество японских матерей и Марь Иванну.
Цитата Antonio_1985 ()
но посмотрим, может удасться что-то придумать.Для затирания был заказан кольцевой ТЭН,
Заказал на Алике немного Arduino компонентов для управления ТЭНом и периодического включения мотора мешалки.

реально наши руки - не для скуки))) 
сам такой. иногда пролюбишься достаточно большое кол-во времени, а потом думаешь(ну реально, мультик про Чебурашку) - "вот тебе что- заняться нечем????"))))

П,С,
посмотрел спецификацию стиральных машин "Дон-автомат" и "дон-полуавтомат".
позицию
Цитата Antonio_1985 ()
очко монашки.
не увидел(((
какую функцию вышеозначенная деталь реализует?
Статус: Offline
КутузофДата: Среда, 13-06-2018, 10:24 | Сообщение 9
Эксперт пивоварения
Откуда: Владимир
Сообщений: 1491
Наград: 38
Благодарностей: 22
Самое проблемное , на мой взгляд, в этой затее - это нижнее расположение привода мешалки. Придётся делать какой-то сальник из инертного (пищевого ) материала. В сочетании с ТЭНом и фильтр-системой , плюс кривое дно - получится сплошной клубок задач, требующих не простого решения. Если руки чешутся на столько, что дальнейшая судьба бака предрешена переходом из бытовых услуг на ниву пищепрома, то я бы заварил наглухо нижнее отверстие и перешёл бы к более классической схеме заторника. Ну, не надёжно получится, если оставить так, как в стиралке.

Чтобы мы жили и друг друга почитали
Craft beer a day keep the doctor away
Статус: Offline
moct05Дата: Четверг, 14-06-2018, 12:39 | Сообщение 10
Опытный пивовар
Откуда: Красноярск
Сообщений: 225
Наград: 9
Благодарностей: 25
Кутузоф, Я в группе в ВК видел как парень сделал из старой стиралки варочник-заторник. Давольно прилично получилось. Если позволяет форум, то могу дать ссылку на группу ВК, правда она по автоматике, но он выложил видео как варит в этой конструкции. Если нет, то стукни в личку, дам ссылку там.
Статус: Offline
Antonio_1985Дата: Четверг, 14-06-2018, 12:45 | Сообщение 11
Опытный пивовар
Откуда: Домодедово
Сообщений: 156
Наград: 11
Благодарностей: 29
moct05, выкладывай сюда, интересно. И про автоматику тоже
Статус: Offline
moct05Дата: Пятница, 15-06-2018, 04:11 | Сообщение 12
Опытный пивовар
Откуда: Красноярск
Сообщений: 225
Наград: 9
Благодарностей: 25
Antonio_1985, Вот видео его варки https://vk.com/beerduino?w=wall-128962055_8502%2Fall. Варка была первая, без косяков не обошлось. А вот группа по автоматике https://vk.com/beerduino . Там идут обсуждения разработки Михаила Демина. Можно по группе покопаться и найти вопросы и сообщения разработчика пивоварки из стиралки. А можно и в личку обратиться. Думаю не откажет. Попробую его сюда пригласить, может чем поможет.
Статус: Offline
IgoryoxaДата: Суббота, 16-06-2018, 22:31 | Сообщение 13
Любитель пива
Сообщений: 6
Наград: 1
Благодарностей: 0
Привет
Статус: Offline
Antonio_1985Дата: Суббота, 16-06-2018, 22:31 | Сообщение 14
Опытный пивовар
Откуда: Домодедово
Сообщений: 156
Наград: 11
Благодарностей: 29
moct05, спасибо за ссылки.

Вот тут по его автоматике все расписано как 1-2-3

http://demin.org/avtomat....ga.html

Легко можно сплагиатить даже неумеючи. Мне такой продвинутый конфиг пока не нужен.

Машинкой еще не занимался, всё ищу что-то подходящее для устройства мешалки. Сделал в подвальчике опору под пегас, а то надоело навесу бутилировать.
Статус: Offline
IgoryoxaДата: Суббота, 16-06-2018, 22:36 | Сообщение 15
Любитель пива
Сообщений: 6
Наград: 1
Благодарностей: 0
Я три месяца назад тоже начинал собирать пивоварню из стиралки вот что получилось

Добавлено (16-06-2018, 22:36)
---------------------------------------------
!

Добавлено (16-06-2018, 22:36)
---------------------------------------------
Почемуто фото не прикрепляются

Статус: Offline
Форум пивоваров » Подготовка » Самодельное обрудование » Заторный аппарат из стиральной машины (Колхозинг заторного бака из стиральной машинки made in USSR)
  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Поиск:

© Беер.рф 2018 - пивовару в помощь
При использовании материалов сайта,
активная гиперссылка на сайт обязательна!
Материалы предназначены для лиц старше 18 лет
Главная | Статьи | Рецепты | Стили пива | Файлы | Видео | Форум
Калькуляторы | Ингредиенты | Обратная связь | Рекламодателям
Яндекс.Метрика