Luxstahl 37 л

Купил котел прошу совета
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 6 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • »
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Мастерская » Luxstahl 37 л (Купил котел прошу совета)
Luxstahl 37 л
ACB Дата: Вс, 2017-10-15, 07:18 | Сообщение 101
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Смоленск
Сообщений: 290
Наград: 10
Благодарностей: 64
MrDanger, спс. Очень хороший совет.


На вкус и цвет все фломастеры разные.
Статус: Offline

Vikonte Дата: Вс, 2017-10-15, 09:40 | Сообщение 102
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
Наград: 82
Благодарностей: 122
Цитата Alexpnz ()
как минимум 5 продавцов с этой рукой с одинаковой ценой и с текстом описания "один-в-один"
biggrin  Ну заниматься продажами никто не запрещает. Может быть и 10 продавцов, и 20, и 30, а производитель один. На него и ссылку дал.


https://www.instagram.com/vikonte.vasily/
телега @lordofmalt
Статус: Offline
Alexpnz МодераторДата: Вс, 2017-10-15, 14:33 | Сообщение 103
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3900
Наград: 213
Благодарностей: 327
Цитата Vikonte ()
а производитель один. На него и ссылку дал.
т.е. - производитель "самогон-и-водка"? нуу, на ТАНТК им.Бериева  и не такое гандобят)))))


У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Статус: Offline
Vikonte Дата: Вс, 2017-10-15, 18:27 | Сообщение 104
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
Наград: 82
Благодарностей: 122
Цитата Alexpnz ()
на ТАНТК им.Бериева и не такое гандобят)))))
У меня сосед по гаражу на своём Ровере сам колодки меняет... Ей богу странный!


https://www.instagram.com/vikonte.vasily/
телега @lordofmalt
Статус: Offline
Alexpnz МодераторДата: Вс, 2017-10-15, 19:20 | Сообщение 105
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3900
Наград: 213
Благодарностей: 327
Цитата Vikonte ()
сам колодки меняет... Ей богу странный!
а это  - аттавизьм совка. у меня в феврале страховка и первый ТО, тоже сам тросик ручника в кармане подлокотника буду подтягивать))) а шта? типа - Хэндмейд)))


У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Статус: Offline
ACB Дата: Пн, 2017-10-16, 13:04 | Сообщение 106
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Смоленск
Сообщений: 290
Наград: 10
Благодарностей: 64
Alexpnz, а чё их снять)) это же не движок перебрать. Из той же темы было мне 24 года. Уехал в другой город. Сижу у классики степенный подшипник меняю. Подходит сосед с глазами на выкате лет 50 ты сам меняешь у нас все к Васе в гараж ездят менять. Так и по жизни кто то учится сам делать, а кто то только дорогу до Васи и знает.

Добавлено (16-10-2017, 07:44)
---------------------------------------------
Плитка индукционная приехала. Сегодня будет ей тетс драйв. Посмотрю за сколько закипит 20 литров воды.

Добавлено (16-10-2017, 12:22)
---------------------------------------------
На мощности 2,0 - 2,2 кВт за час с 12 до 65. Ждём дальше.

Добавлено (16-10-2017, 13:04)
---------------------------------------------
Через 1 час 44 мин по центру пузырьки кипения у края температура 97. Без термоизоляции. Температура помещения 19 в начале эксперимента.



На вкус и цвет все фломастеры разные.
Сообщение отредактировал ACB - Пн, 2017-10-16, 12:37
Статус: Offline
Vikonte Дата: Пн, 2017-10-16, 14:52 | Сообщение 107
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
Наград: 82
Благодарностей: 122
Цитата ACB ()
Через 1 час 44 мин по центру пузырьки кипения у края температура 97. Без термоизоляции. Температура помещения 19 в начале эксперимента.
Правдоподобная цифра. По краю так и должно быть без изоляции.
Цитата ACB ()
а чё их снять)) это же не движок перебрать.
Диссонанс в том, что делать руками работу механика будучи "человеком на Ровере" как-то не правильно что-ли... Примерно так же как делать пивную руку на авиастроительном заводе. Можно, но зачем?


https://www.instagram.com/vikonte.vasily/
телега @lordofmalt
Статус: Offline
AlexWinkel Дата: Пн, 2017-10-16, 15:26 | Сообщение 108
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 193
Наград: 10
Благодарностей: 32
ACB, С термоизоляцией бодрее будет. Крышку главное получше утеплить. Реальную мощность не чем замерить? Интересно.
У меня 1.8 по номиналу - выдавала 1.680


http://qrcoder.ru/code/?AlexWinkel&4&0
Статус: Offline
Alexpnz МодераторДата: Пн, 2017-10-16, 15:30 | Сообщение 109
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3900
Наград: 213
Благодарностей: 327
Цитата Vikonte ()
Примерно так же как делать пивную руку на авиастроительном заводе. Можно, но зачем?
ну, на Бериева и не только руку делают))))
У меня там родственник работал ведущим инженером по аваксу, так в совковые времена, когда ничего нельзя было купить в свободной продаже, он мне направленную антенну для приема эфирного ТВ в ДМВ делал))))) а также вышел из строя ступичный подшипник на моей "Таврии", так он метнулся на завод и через пару часов вернулся со свежевыточенным съёмником))) так что - люди там рукастые, точного металлообрабатывающего оборудования много, и простаивать оборудованию работники не дают.


У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Сообщение отредактировал Alexpnz - Пн, 2017-10-16, 15:34
Статус: Offline
ACB Дата: Пн, 2017-10-16, 18:17 | Сообщение 110
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Смоленск
Сообщений: 290
Наград: 10
Благодарностей: 64
Beerman, померить не чем(( изоляцию купил серебристую 8 мм (забыл как называется) в любом случае лучше теновой на 1,5 кВт.


На вкус и цвет все фломастеры разные.
Сообщение отредактировал ACB - Пн, 2017-10-16, 18:18
Статус: Offline
Alexpnz МодераторДата: Пн, 2017-10-16, 19:22 | Сообщение 111
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3900
Наград: 213
Благодарностей: 327
Цитата Vikonte ()
Вот тут ролик с рукой, погляди.
мне показалось, или он как-то высоковато бурбулятор подвесил. по логике - чтбы рыхлило, взвешивало и максимально омывало  -нужно опускать почти на дно и давать максимальную мощность насосу. гуру - поправьте, если заблуждаюсь.


У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Статус: Offline
Vikonte Дата: Вт, 2017-10-17, 03:52 | Сообщение 112
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
Наград: 82
Благодарностей: 122
Рыхлить надо веслом.


https://www.instagram.com/vikonte.vasily/
телега @lordofmalt
Статус: Offline
ACB Дата: Сб, 2017-10-21, 21:18 | Сообщение 113
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Смоленск
Сообщений: 290
Наград: 10
Благодарностей: 64
Чиллер сделал мешки завтра жена сошьет. Ну и варочку завтра сделаю.


На вкус и цвет все фломастеры разные.
Статус: Offline
qw_22 Дата: Вс, 2017-10-22, 15:49 | Сообщение 114
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Братск
Сообщений: 158
Наград: 49
Благодарностей: 913
В мешках не очень удобно
Статус: Offline
ACB Дата: Вс, 2017-10-22, 16:57 | Сообщение 115
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Смоленск
Сообщений: 290
Наград: 10
Благодарностей: 64
qw_22, за не имение лучшего. Уже неделю жду когда по звонят и расскажут про корзину для солода.

Да и мешок для солода и маленькие для хмеля жена сшила.


На вкус и цвет все фломастеры разные.
Сообщение отредактировал ACB - Вс, 2017-10-22, 16:58
Статус: Offline
qw_22 Дата: Вс, 2017-10-22, 17:30 | Сообщение 116
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Братск
Сообщений: 158
Наград: 49
Благодарностей: 913
Я для хмеля недавно купил такую штуку. http://www.dobro38.ru/product/korzina-filtr-hop-spajder-hop-spider/

Добавлено (22-10-2017, 17:30)
---------------------------------------------
А какую корзину делаешь

Статус: Offline
ACB Дата: Вт, 2017-10-24, 23:25 | Сообщение 117
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Смоленск
Сообщений: 290
Наград: 10
Благодарностей: 64
qw_22, выше в теме есть. На 3 или 4 стр

Добавлено (22-10-2017, 21:43)
---------------------------------------------
qw_22, https://m.sima-land.ru/651870....rt=rank дёшево и сердито ))

Добавлено (24-10-2017, 00:17)
---------------------------------------------
Варку сварил. Эффективно около 75 77 процентов. Через бязь плохо фильтруется, промывал через сито. Почему то пригорел пятак по середине во время затира, что естественно дало цвет. Мешок достовал дно. Во время нагрева регулярно перемешивал. Хмель при варки оказывается разваривается в 3 раза.

Добавлено (24-10-2017, 23:25)
---------------------------------------------
Дрожжи начали работать через 19 часов.



На вкус и цвет все фломастеры разные.
Статус: Offline
AlexWinkel Дата: Ср, 2017-10-25, 04:30 | Сообщение 118
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 193
Наград: 10
Благодарностей: 32
ACB, Дрожжи сухие засыпали?  если сделать стартер намного быстрее начинают работать.
У меня с готовым стартером первые бульки начинаются часов через 8. а примерно через 12 строчит как из пулемета smile


http://qrcoder.ru/code/?AlexWinkel&4&0
Статус: Offline
ACB Дата: Вт, 2018-01-23, 16:10 | Сообщение 119
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Смоленск
Сообщений: 290
Наград: 10
Благодарностей: 64
Beerman, Да сухие. Теперь буду использовать осадок.

Добавлено (23-01-2018, 16:10)
---------------------------------------------
На конец то нашел того кто может сварить корзину. Проблема в одном надо делать ее квадратной. Как ее подвесить? Не хочу на полную доставать. При размере 23*23*35 в ней будет около вы литров, на полную поднимать не хотелось бы. Какие есть варианты?



На вкус и цвет все фломастеры разные.
Статус: Offline
YuReC666 Дата: Ср, 2018-08-29, 15:16 | Сообщение 120
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Москва
Сообщений: 7
Наград: 0
Благодарностей: 0
Хочу заказать корзину для варки на али. Там 2 варианта: 35х35см и 31х30см (выше ссылку давали). У меня котел Luxstahl 37л. Как я понимаю, в него войдет только второй вариант. Как думаете, будет ли такое сито удобным в моем баке? И в баке на 50л? Возможно, я его куплю вместо своего. 
И еще вопрос, сколько готового сусла получается на выходе в 37 л luxstahl?
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Оборудование в пивоварении » Мастерская » Luxstahl 37 л (Купил котел прошу совета)
  • Страница 6 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • »
Поиск: