Опыт использования дрожжей

Делимся опытом использования тех или иных дрожжей

Добро пожаловать, Гость!		ЗарегистрироватьсяВойти
Menu Главная Пользователи 100 последних комментариев Обратная связь Статьи Новости Начинающим Авторские Популярные Калькуляторы Пивоварения Виноделия Дистилляции Мастер рецептов Рецепты ТОП за месяц ТОП 50 за год ТОП 50 за всегда Одобрено сайтом Создать рецепт Справочная Стили BJCP 2015 Ингредиенты Сбраживаемое Хмель Дрожжи Добавки Вода FAQ Словарь Файлы Популярные Загрузить Форум Обновленные темы Новые сообщения

Бир.рф

Обновленные темы Новые сообщения Участники Правила форума FAQ Поиск

Страница 9 из 66 « 1 2 … 7 8 9 10 11 … 65 66 »
Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k

Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Ингредиенты в пивоварении » Дрожжи » Опыт использования дрожжей (Делимся опытом использования тех или иных дрожжей)

Опыт использования дрожжей

MrDAnger	Дата: Ср, 2017-10-04, 21:54 \| Сообщение 161
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Сообщений: 9439 Наград: 280 Благодарностей: 765	Да? Значит точно контаминировал... К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

Vikonte	Дата: Чт, 2017-10-05, 07:50 \| Сообщение 162
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Красноярск Сообщений: 1677 Наград: 82 Благодарностей: 122	Цитата MrDanger () Значит точно контаминировал... Как-то матершинно звучит! https://www.instagram.com/vikonte.vasily/ телега @lordofmalt
Статус: Offline

Кутузоф	Дата: Чт, 2017-10-05, 09:29 \| Сообщение 163
Эксперт пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Владимир Сообщений: 1379 Наград: 40 Благодарностей: 23	Цитата Vikonte () Как-то матершинно звучит! А ты посчитай, сколько раз мр. Дейнджер это слово на сотню сообщений упоминает! Чтобы мы жили и друг друга почитали Craft beer a day keep the doctor away
Статус: Offline

ПАК	Дата: Чт, 2017-10-05, 09:52 \| Сообщение 164
Главный пивовар Группа: Пивовары Откуда: Владимир Сообщений: 31 Наград: 0 Благодарностей: 54	Vikonte, да тоже пришлось погуглить. Но смысл стал понятен. Если я правильно понял культурные дрожжи скрестились с дикарями в новый штамм(или как это называется).
Статус: Offline

pzzl	Дата: Чт, 2017-10-05, 10:02 \| Сообщение 165
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Откуда: Вятка<->Москва Сообщений: 1204 Наград: 98 Благодарностей: 1174	Цитата ПАК () дрожжи скрестились с дикарями Звучит круто, но это не так работает. Новый штамм выводится селекцией по искомым свойствам. А у вас присутствует одновременно несколько штаммов: культурные+дикари. instagram.com/pzzzzl/ https://untappd.com/PzzlBrwr
Статус: Offline

MrDAnger	Дата: Чт, 2017-10-05, 16:49 \| Сообщение 166
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Сообщений: 9439 Наград: 280 Благодарностей: 765	Причем культурные-тоже смесь штаммов. А вот дикари за счет дикости могут забить культурных... как гопники ботанов... К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

ACB	Дата: Сб, 2017-10-07, 06:41 \| Сообщение 167
Главный пивовар Группа: V.I.P. Откуда: Смоленск Сообщений: 290 Наград: 10 Благодарностей: 64	Кто нибудь пробовал S-04 или GV-12 использовать для заквашивания пшеничного пива. Какой получили результат. На вкус и цвет все фломастеры разные.
Статус: Offline

Shad	Дата: Сб, 2017-10-07, 07:21 \| Сообщение 168
Главный пивовар Группа: V.I.P. Откуда: Волгоград Сообщений: 331 Наград: 25 Благодарностей: 61	Ну судля по этому ролику получается очень не дурственно на GV-12 П — усть бегут неуклюже пешеходы по лужам И — вода по асфальту рекой, В — едь не ясно прохожим в этот день непогожий О — т чего я веселый такой.
Статус: Offline

sibep	Дата: Сб, 2017-10-07, 07:47 \| Сообщение 169
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Откуда: Красноярск Сообщений: 5963 Наград: 217 Благодарностей: 909	ACB, Заквашивание? Бродил пиво с пшеничным солодом С-04 -и. Тяжёлый пшеничный вкус. Цитата Shad () Ну судля по Судя по количеству восклицательных знаков? Их там 10 шт на 5 предложений.
Статус: Offline

ACB	Дата: Сб, 2017-10-07, 09:41 \| Сообщение 170
Главный пивовар Группа: V.I.P. Откуда: Смоленск Сообщений: 290 Наград: 10 Благодарностей: 64	sibep, я технолог молока. По этому заквашивание)) привычки блин. На вкус и цвет все фломастеры разные.
Статус: Offline

Alexpnz	Дата: Вс, 2017-10-08, 11:00 \| Сообщение 171
Глава гильдии пивоваров Группа: Модераторы Сообщений: 3900 Наград: 213 Благодарностей: 328	Прошу совета и мнений. На чем сбродить Монастырский Дюббель? -Belgian Abbey M47 от Мангрувов, -Safbrew Abbaye -Danstar Abbaye Belgian Ale Yeast У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Статус: Offline

MrDAnger	Дата: Вс, 2017-10-08, 11:05 \| Сообщение 172
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Сообщений: 9439 Наград: 280 Благодарностей: 765	Я за МД. против сафов. К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

Alexpnz	Дата: Вс, 2017-10-08, 11:17 \| Сообщение 173
Глава гильдии пивоваров Группа: Модераторы Сообщений: 3900 Наград: 213 Благодарностей: 328	Цитата MrDanger () Я за МД МД - это Мангрув и Данстар? а если между ними выбирать? У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками. Сообщение отредактировал Alexpnz - Вс, 2017-10-08, 11:20
Статус: Offline

MrDAnger	Дата: Вс, 2017-10-08, 16:27 \| Сообщение 174
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Сообщений: 9439 Наград: 280 Благодарностей: 765	Мангрув Джек. Данстар не пробовал. А вообще -жидкие. К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
Статус: Offline

Shad	Дата: Вс, 2017-10-08, 17:05 \| Сообщение 175
Главный пивовар Группа: V.I.P. Откуда: Волгоград Сообщений: 331 Наград: 25 Благодарностей: 61	Цитата sibep11529Судя по количеству восклицательных знаков? Судя по окончанию ролика с дегустацией) П — усть бегут неуклюже пешеходы по лужам И — вода по асфальту рекой, В — едь не ясно прохожим в этот день непогожий О — т чего я веселый такой.
Статус: Offline

sibep	Дата: Вс, 2017-10-08, 17:28 \| Сообщение 176
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Откуда: Красноярск Сообщений: 5963 Наград: 217 Благодарностей: 909	Shad, Ты уверен, что человек начинающий варку с десяти восклицательных знаков может закончить иначе? И.. подскажите, с каких пор в правописании точку заменили на два восклицательных знака? Что я опять пропустил. Пойду замажу дверь в пивоварню чёрной краской.
Статус: Offline

Vikonte	Дата: Вс, 2017-10-08, 19:20 \| Сообщение 177
Гуру пивоварения Группа: V.I.P. Откуда: Красноярск Сообщений: 1677 Наград: 82 Благодарностей: 122	Цитата sibep () Пойду замажу дверь в пивоварню чёрной краской. Что за траур? Надо апельсиновым, как цвет пиваса! https://www.instagram.com/vikonte.vasily/ телега @lordofmalt
Статус: Offline

Policija	Дата: Вс, 2017-10-08, 19:31 \| Сообщение 178
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Откуда: Rīga Сообщений: 35 Наград: 12 Благодарностей: 764	Подскажете хорошие дрожжи из сухих для бельгийского дубеля. Желательно из личного опыта.
Статус: Offline

Alexpnz	Дата: Вс, 2017-10-08, 21:42 \| Сообщение 179
Глава гильдии пивоваров Группа: Модераторы Сообщений: 3900 Наград: 213 Благодарностей: 328	Цитата Policija () Подскажете хорошие дрожжи из сухих для бельгийского дубеля. Коллега - в очередь, сукины дети))))))) Цитата Alexpnz () Прошу совета и мнений.На чем сбродить Монастырский Дюббель? -Belgian Abbey M47 от Мангрувов, -Safbrew Abbaye -Danstar Abbaye Belgian Ale Yeast У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Статус: Offline

Policija	Дата: Вс, 2017-10-08, 21:55 \| Сообщение 180
Глава гильдии пивоваров Группа: V.I.P. Откуда: Rīga Сообщений: 35 Наград: 12 Благодарностей: 764	1 и 2 дрожжи пробовал. Не понравился результат. Ищу характерные дрожжи, как сброжены Chimay. Сухие.
Статус: Offline

Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Ингредиенты в пивоварении » Дрожжи » Опыт использования дрожжей (Делимся опытом использования тех или иных дрожжей)

Страница 9 из 66
«
1
2
…
7
8
9
10
11
…
65
66
»