Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

CherryBier

Просмотров 1173, оценка 5.0 из 1 рейтинг варок 1, обсуждений 6 | оценить и обсудить

CherryBier Автор: Gorynych
Стиль: Фруктовое пиво
Категория: Фруктовое пиво
Тип: Специальное пиво, медовуха, сидр и прочее
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 25 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): Gorynych
Нет аватара

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.059     Конечная плотность: 1.011     Алкоголь: 6.9 %    Горечь: 39.2 IBU    Цветность: 16.9 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 1

Всего комментариев: 6
0
1. pzzl 2018-03-26, 09:56
Исправьте пожалуйста название. 
Все таки крик - это фруктовый ламбик.
0
2. _SHRIKE_ 2018-05-24, 12:13
Как на вкус вышло ?
0
3. _SHRIKE_ 2018-05-24, 12:14
Вишни не много ?
1
4. Gorynych 2018-05-24, 17:28
Результаты.
Выдержка в бутылка 6 недель.
Вишни получилось не много. Но!
Видимо, надо добавлять на вторичку. Получилось неплохо, но не супер.
Запаха и вкуса вишни. Недостаточно.
Кисловато.
Вкус полный.
Солодовость чувствуется но не сильно.
Хмельная горечь не сильная. Почти не чувствуется.
Пены мало. Не стойкая.
Надо убрать белковую паузу.
Запх
0
5. pzzl 2018-05-25, 10:32
Все фрукты и ягоды надо закладывать после окончания брожения.
0
6. _SHRIKE_ 2018-07-21, 20:08
А почему? Или где можно почитать ?
Варил леди вишню от админа получился симбиоз сидра вишнёвого с пивом , ктслинка пена не стоит ), необычно есть косяки , ну это так чисто на лето одну варку сделать чисто для себя. Жажду утолять оно у нас в Херсоне жарит капитально )
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход