Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Pilsner Clone 3

Просмотров 1528, оценка 5.0 из 1 рейтинг варок 1, обсуждений 3 | оценить и обсудить

Pilsner Clone 3 Автор: yachmenev45
Стиль: Чешский Светлый Премиум Лагер
Категория: Пильзнер
Тип: Лагер - низовое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 33 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): yachmenev45
Нет аватара

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.044     Конечная плотность: 1.01     Алкоголь: 4.5 %    Горечь: 45.0 IBU    Цветность: 5.9 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 1

Всего комментариев: 3
1
1. mikhalich2006 2019-01-22, 14:11
Хмель Магнум задается только на горечь, это не так критично. А вот воду здесь надо готовить.
1
2. inv1ze 2019-01-22, 17:50
Вот перевод статьи на профибире, где есть добавка магнума в светлый чешский лагер.
И я так понимаю рецепт Гордон Стронг так же одобряет

Адептам BJCP предлагаю вдумчиво анализировать описание стилей, а не молиться до расшибания лба.
1
3. Санкционный_хмель Модератор  2019-01-22, 21:39
Однозначно в пилзнере важна вода, близкая по профилю к пльзенской. А магнум на горечь ничего меняющего вкусоароматику не внесет.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход