Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Дедовский Жигуль

Просмотров 2739, оценка 5.0 из 7 рейтинг варок 7, обсуждений 1 | оценить и обсудить

Дедовский Жигуль Источник:
Стиль: Американский премиум лагер
Категория: Светлый лагер
Тип: Лагер - низовое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 50 л. (после кипячения) Изменить
Печать
Добавил(а): xomkin2

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.046     Конечная плотность: 1.008     Алкоголь: 5.0 %    Горечь: 20.0 IBU    Цветность: 4.6 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить ·  Изменить размер ·  Клонировать рецепт

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 7

Всего комментариев: 1
0
1. xomkin2 2017-07-19, 12:19
В общем несоложенку следовало все таки осахарить и проварить отдельно от общего затора. http://беер.рф/blog/nesolozhenoe_syre/2017-02-25-90 - вот как это делается. по итогу начальная плотность получилась 10°P в место 11.4 °P.   
А так фильтрация прошла хорошо, белка было не так много как я думал, пару раз снял накипь. В общем жду теперь окончание процесса брожения. Надеясь на хороший результат.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход