Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Пъяный щмель_версия 2

Просмотров 2333, оценка 4.6 из 9 рейтинг варок 9, обсуждений 6 | оценить и обсудить

Стиль: Американский пэйл эль
Категория: Американский Эль
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (настойное затирание)
Размер: 20 л. (после кипячения)
Печать
Добавил(а): CUKS
Нет аватара

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.048     Конечная плотность: 1.009     Алкоголь: 5.2 %    Горечь: 27.1 IBU    Цветность: 11.3 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 9

Всего комментариев: 6
0
1. CUKS 2016-11-22, 15:58
Не большое изменение рецепта. На 7 день в бродильник внесено 50 г Цитры (просто высыпал).
0
3. veter 2017-03-12, 19:34
Подскажи,а как фильтровал при разливе?(от хмеля)
0
4. CUKS 2017-03-13, 19:01
Бродило в пластиковом ведре. Хмель опустился на дно, разливал через край. Почти до самого дна шло чистое. Через кран думаю не получится слить без хмеля.
0
2. CUKS 2016-12-06, 20:16
Получился не плохо. Понравился 7 из 7 дегустаторов. Аромат при открытии бутылки шикарный. Когда пьешь, чувствуется свежесть хмеля. Как сказал один из дегустаторов: "Такие различные ощущения. Когда вдыхаешь - свежесть и сладость, а когда пробуешь - неожиданная горечь. Мозг взрывается."
0
5. Albahn 2017-10-03, 13:58
Карамельная ароматика заметна?
Буду на днях варить что-то подобное и хочу заранее узнать, как повлияет карамюнх на пиво.
0
6. CUKS 2017-10-03, 16:52
Карамель очень заметна.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход