Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых рецептов на сайте

Клон Паулайнер

Просмотров 5555, оценка 5.0 из 12 рейтинг варок 12, обсуждений 6 | оценить и обсудить

Клон Паулайнер Автор: MPU
Стиль: Вайцен/Вайсбир (пшеничное/белое пиво)
Категория: Пшеничное/Ржаное Пиво
Тип: Эль - верховое брожение
Метод: Зерновой (с отварками)
Размер: 25 л. (после кипячения)
Печать
Добавил(а): mpu80pm
Нет аватара

Все рецепты автора Написать автору

Начальная плотность: 1.048     Конечная плотность: 1.007     Алкоголь: 5.4 %    Горечь: 12.6 IBU    Цветность: 3.5 SRM  ()

Опции:  Печатать / сохранить

Похожие рецепты: Оценки/рейтинги: Метки/ингредиенты:
 Повысить рейтинг

Рейтинг варок: 12

Всего комментариев: 6
0
1. Петрович 2016-09-10, 13:20
Уточните пожалуйста эту строчку "Отварка: отобрать 21 % при 5 °C и кипятить 60 мин. "
При какой температуре 21% отобрать.
С уважением, Пётр
0
2. mpu80pm 2016-09-10, 14:08
Я не знаю от куда взялась эта строчка. Возможно я не верно заполнил форму. Простым языком - 21 л довести до температуры 45гр дабавить солод - и гнать по паузам указанным выше.
0
3. Петрович 2016-09-10, 16:16
Я так и подумал, что просто одна цифра потерялась smile Спасибо за ответ, сегодня попробую сварить по Вашему рецепту.
1
4. Prohojii 2017-01-18, 15:03
Спасибо Автору за рецепт, первое пиво варил по нему, только хмель был один перле и солод castle malting. Фильтрация норм, пиво вкусное!
0
5. Prohojii 2017-01-18, 15:04
На второй варке ставил на вторичку, на 5 дней, без нее слишком много дрожжей оказалось в бутылках после розлива.
0
6. кот (Гость) 2017-12-23, 23:09
Один вопрс хмеля ни маловато
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход